Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ
ﺍﻟﻮﺯﻥ
ﺩﻗﻴﻘﺔ
18
ﻍ
400
ﺩﻗﻴﻘﺔ
22
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
26
ﻍ
800
ﺩﻗﻴﻘﺔ
30
ﻍ
1000
ﺩﻗﻴﻘﺔ
35
ﻍ
1200
ﺩﻗﻴﻘﺔ
25
ﻍ
400
ﺩﻗﻴﻘﺔ
30
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
35
ﻍ
800
ﺩﻗﻴﻘﺔ
40
ﻍ
1000
ﺩﻗﻴﻘﺔ
45
ﻍ
1200
ﺛﺎﻧﻴﺔ
30
ﺩ
2
ﻍ
150
ﺩﻗﺎﺋﻖ
4
ﻍ
250
ﺛﺎﻧﻴﺔ
35
ﺩ
4
ﻍ
300
ﺛﺎﻧﻴﺔ
48
ﺩ
5
ﻍ
400
ﺛﺎﻧﻴﺔ
48
ﺩ
7
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
25
ﻍ
500
ﺩﻗﻴﻘﺔ
30
ﻍ
750
ﺩﻗﻴﻘﺔ
50
ﻍ
1000
ﺩﻗﻴﻘﺔ
60
ﻍ
1200
ﺩﻗﻴﻘﺔ
70
ﻍ
1500
ﺩﻗﺎﺋﻖ
6
ﻍ
200
ﺛﺎﻧﻴﺔ
35
ﺩ
7
ﻍ
300
ﺛﺎﻧﻴﺔ
50
ﺩ
8
ﻍ
400
ﺩﻗﺎﺋﻖ
10
ﻍ
500
ﺛﺎﻧﻴﺔ
25
ﺩ
12
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
16
ﻍ
200
ﺩﻗﻴﻘﺔ
18
ﻍ
300
ﺩﻗﻴﻘﺔ
20
ﻍ
400
ﺩﻗﻴﻘﺔ
22
ﻍ
500
ﺩﻗﻴﻘﺔ
24
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
40
ﺛﺎﺑﺖ
ﺩﻗﻴﻘﺔ
40
ﻍ
400
ﺩﻗﻴﻘﺔ
45
ﻍ
500
ﺩﻗﻴﻘﺔ
50
ﻍ
600
ﺩﻗﻴﻘﺔ
60
ﻍ
700
ﺩﻗﻴﻘﺔ
65
ﻍ
800
(ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍء )ﻧﻤﻂ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ + ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ
ﻳﺘﻢ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺻﺤﻦ ﻣﺴﻤﻮﺡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﻭﻓﻲ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ. ﻳﺠﺐ
.ﺍﻟﺪﻭ ﱠ ﺍﺭ
ﺇﺧﺮﺍﺝ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻣﻦ ﺛﻼﺟﺔ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﺳﺎﻋﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺼﺤﻦ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻘﺮﺹ
ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭ ﻫﻮ ﻣ ُ ﻐﻠﻒ ﺑﺮﻗﺎﺋﻖ
،ﺍﻟﺨﻨﺰﻳﺮ
ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎء )ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ + ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ( )ﻟﺤﻢ
.ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺻﺤﻦ ﻣﺴﻤﻮﺡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﻭ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﻋﺎﻟﻴﺔ
ﺗﻀﺎﻑ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﺃﻭ ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ
ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻟﺸﻔﺎﻑ ﺍﻟﺨﺎﺹ
ﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ ﻭﺍﻟﻄﻴﻮﺭ )ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ + ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﺑ ﻤ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ( )ﺩﺟﺎﺟﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﺃﻭ
ﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ، ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ ﻣﺴﻤﻮﺡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﻳﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﻭ ﻳﻀﺎﻑ
ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﺪﻓﺌﺔ ﻭﻁﻬﻲ ﺃﻭ ﺗﺤﻤﻴﺮ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺠﻤﺪﺓ. ﻭﻅﻴﻔﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻁﻮﺭ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺴﺒﻖ، ﺗﻮﺿﻊ
ﻭﻅﻴﻔﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺴﺒﻖ. ﺑﻌﺪ ﺳﻤﺎﻉ ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﻪ ﺍﻟﺼﻮﺗﻲ ﻳﻮﺿﻊ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺸﺒﻜﺔ
ﻭﻅﻴﻔﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻁﻮﺭ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺴﺒﻖ. ﺑﻌﺪ ﺳﻤﺎﻉ ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﻪ ﺍﻟﺼﻮﺗﻲ ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺸﺒﻜﺔ ﻋﻠﻰ
120
ﺍﻟﻘﻮﺍﺋﻢ
10
ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻳ ُ ﺘﺮﻙ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻟﻼﺳﺘﺮﺍﺣﺔ
."ﺍﻹﻁﻼﻉ ﻋﻠﻰ ﻓﻘﺮﺓ ﺍﻟﻨﺼﺎﺋﺢ "ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍء
ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺻﺤﻦ ﻣﺴﻤﻮﺡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
.
ﻳ ُ ﻐﻄﻰ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﻐﻄﺎء ﻣﺴﻤﻮﺡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﺃﻭ ﺑﻄﺒﻘﺔ ﻣﻦ
.ﺑﺘﻐﻠﻴﻒ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ، ﻭ ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺼﺤﻦ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻘﺮﺹ ﺍﻟﺪﻭ ﱠ ﺍﺭ
ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﺗ ُ ﺘﺮﻙ ﻟﻼﺳﺘﺮﺍﺣﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻣﺪﺓ
ﺩﻗﺎﺋﻖ
5
(ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ )ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ
(ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ )ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ
(ﺍﻟﻜﻌﻚ )ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﻣ ُ ﺠﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ
.ﻭﺿﻌﻴﺔ ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ. ﻳﺘﻢ ﻣﺮﺍﻗﺒﺔ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺬﻫﺒﻲ
ﺍﻵﻟﻲ
ﻗﻮﺍﺋﻢ ﺍﻟﻄﻬﻲ
ﺟﺪﻭﻝ
(ﻟﺤﻢ ﺍﻟﻌﺠﻞ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮ، ﻓﺮﺥ ﺍﻟﺪﻳﻚ ﺍﻟﺮﻭﻣﻲ
(ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ )ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
.ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺃﻭ ﺍﻟﻨﺒﻴﺬ ﺍﻷﺑﻴﺾ
.ﻭﺧﺰ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﻨﺎﺛﺮ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
(ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ )ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
ﻍ
200
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء ﻟﻜﻞ
ﺩﺳﻞ ﻷﻭﺯﺍﻥ ﺃﻛﺒﺮ
.ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺑﻌﺪ ﺳﻤﺎﻉ ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﻪ ﺍﻟﺼﻮﺗﻲ
.ﻋﻠﻰ ﻭﺿﻌﻴﺔ ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ
(ﺏ
A1
ﺍﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮﻡ
.
A2
A3
A4
(ﻗﻄﻊ
A5
:ﺇﻟﻴﻬﺎ
2
-
½
ﻳﻀﺎﻑ
-
A6
A7
A8
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
