Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Öneriler ve pratik bilgiler
Izgarayı her zaman önceden ısıtınız. Böylece yoğun
■
ısı ışınları nedeniyle kısa sürede mühürleme yapılır
ve et suyunu kaybetmez.
Pişirilecek yiyeceği ızgara öncesinde ısıya dayanıklı
■
bir yağ ile (örneğin yer fıstığı yağı) marine ediniz
veya yiyeceğe böyle bir yağ sürünüz. Böylece daha
lezzetli olacaktır. Çok fazla yağ / marine sıvısı
kullanmamaya dikkat ediniz, aksi takdirde alev ve
ciddi miktarda duman oluşabilir.
Eti ızgarada pişirmeden önce tuzlamayınız. Aksi
■
takdirde çözülebilir besleyici maddeler ve etin suyu
kaybedilir.
Izgara malzemesini doğrudan tel ızgaraya koyunuz.
■
Alüminyum folyo veya ızgara kabı kullanmayınız.
Izgara malzemesini ancak ızgara telinden kolayca
■
ayrıldığı zaman çeviriniz. Et ızgara teline yapışırsa
elyaflar zarar görür ve et suyu dökülür.
Izgara işlemi sırasında eti delmeyiniz çünkü etin suyu
■
dışarı akabilir.
Domuz pastırması gibi tuzlanmış etler ızgaraya
■
uygun değildir. Sağlığa zarar verecek bağlar
oluşabilir.
Kemikli etlerin ve yağ katmanlarının ızgara sırasında
■
bozulmaması için birkaç yerden çizilmesi gerekir.
Yağ katmanlarını ızgara işleminden önce değil sonra
■
çıkarınız, bölyece et suyunu ve aromasını kaybetmez.
Kanatlı hayvan ızgaraları, ızgara süresinin sonuna
■
doğru üzerine tereyağı, tuzlu su veya portakal suyu
sürülürse daha iyi kızarır ve daha güzel görünür.
Meyveler isteğe bağlı olarak ızgarada pişirildikten
■
sonra balla, akçaağaç şurubuyla veya limon suyuyla
tatlandırılabilir.
Uzun pişirme süresine sahip sebzeleri (örneğin mısır
■
koçanlarını) ızgara öncesinde biraz pişirebilirsiniz.
Balık filetolarını önce derinin tarafından ızgara
■
yapınız. Deriye yağ sürünüz, böylece balık ızgara
tellerine yapışmaz.
Izgara yapılan yiyecekleri sıcak servis ediniz. Sıcak
■
tutmayınız, yoksa yumuşar.
Aşağı damlayan yağ ısıtıcı parça üzerinde alev
■
alabilir ve kısa süre alev ve dumana neden olabilir.
Bunu azaltmak için yağlı yiyecekler içi su dolu bir
tepsi üzerinde ızgara yapılmalıdır.
DTemizleme
Özenli bakım ve temizlik yapılması durumunda cihazınız
T e m i z l e m e
uzun süre çalışmaya devam eder. Cihazınızın bakımını
ve temizliğini nasıl yapacağınız burada anlatılmıştır.
Uygun temizleme ve bakım araçlarını Müşteri
Hizmetleri'nden veya e-Mağazamızdan temin
edebilirsiniz.
:
Uyarı – Yanma tehlikesi!
Çalışma esnasında cihaz ısınır. Temizleme işleminden
önce cihazı soğumaya bırakınız.
:
Uyarı – Elektrik çarpması tehlikesi!
İçeri sızan su elektrik çarpmasına neden olabilir. Yüksek
basınçlı veya buharlı temizleyici kullanılmamalıdır.
:
Uyarı – Yanma tehlikesi!
Çalıştırma sırasında temas edilen yerler sıcak olur.
Kesinlikle sıcak yerlere dokunmayınız. Çocukları uzak
tutunuz.
Bu temizleme maddelerini kullanmayın
Ovucu veya keskin deterjanlar
■
Asit içeren deterjanlar (örneğin sirke, limon asidi vs.)
■
Klorlu veya aşırı alkol içeren deterjanlar
■
Fırın spreyi
■
Sert, kazıcıyı bulaşık süngerleri, fırçalar veya ovucu
■
bezler
Yeni süngerli bezleri kullanmadan önce iyice yıkayın
■
Cihazın temizlenmesi
Cihazın soğumasını bekleyiniz ve her kullanımdan önce
temizleyiniz. Böylece artıkların alev almasını
engelleyebilirsiniz. Birkaç defa yanan artıkları
temizlemek çok zor olacaktır.
Cihazın soğumasını bekleyiniz.
1.
Tel ızgarayı çıkarınız.
2.
Isıtıcı parçayı yukarı döndürünüz.
3.
Lav taşı haznesini lav taşlarıyla birlikte çıkarınız.
4.
Yanmış artıkları deterjanlı su ile yumuşatınız.
5.
Yanan artıkları kazımayınız.
Bilgi:
Temizleme
tr
25
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
