Plat
Plateau de cuisson
Gâteau roulé
Gâteau au fromage
Pain paysan
Flan pâtissier
Petits pains suédois
Gâteau plat
Gâteau couronne
Crumble
Gâteau au beurre
Flan pâtissier aux
pommes
Gâteau levé fourré
Gâteau de Savoie
Gâteau aux pommes à
base de levure
Petits choux
Meringue
Cuisson dans des moules
Quatre-quarts
Gâteau riche en fruits
Gâteau à étages
Gâteau de Noël
Génoise roumaine
Temps
Position
de gril
de la ma-
(min) à
nette
la fin
1/2
2
1/2
5
1/2
5
2
2
2
2
1/2
2
1/2
2
2
3
1/2
3
2
3
1/2
2
1/2
2
1/2
2
1/2
2
1
-
1/2
-
1/2
-
1/2
-
1/2
-
1/2
-
Posi-
Durée (min)
tions des
grilles
10 - 20
3
50 - 75
3
55 - 75
3
10 - 15
3
10 - 20
3
20 - 35
3
45 - 60
3
20 - 35
3
30 - 35
3
50 - 60
3
35 - 50
3
30 - 40
3
35 - 50
3
25 - 35
3
45 - 55
3
65 - 75
3
60 - 75
3
30 - 40
3
60 - 70
3
40 - 50
3
Accessoires
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
en aluminium
1 moule rond (diamètre :
18 cm) sur une grille métalli-
que
1 moule rond (diamètre :
23 cm) sur une grille métalli-
que
2 moules à manqué sur une
grille métallique
1 moule rond (diamètre :
28 cm) sur une grille métalli-
que
2 moules rectangulaires (30
x 12 cm) sur une grille mé-
tallique
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