Inhoudsopgave
Advertenties
Oven
Rekening houden met de veiligheidstips op pagina 32!
De oven biedt u 9 werkwijzen.
Keuze van de werkwijze en de temperatuur
Grillen (met extra toebehoren nr. 540): ovenschakelaar op symbool
+ draaien.
De verwarmingsverklikker op het bedieningspaneel brandt tijdens het opwar-
men en dooft uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt.
Schakelaarsymbolen en verwarmingswijze
0
UIT
Verlichting
!
Pizza-stand
$ Boven-/onder
verwarming
- Onderverwarming
. Bovenverwarming
Grill
*
+ Grill voor grote
oppervlaktes
# Hetelucht
# Koude-luchtcirculatie
Ontdooi- en bereidings-
stand
Inzetten
Ovenbodem niet met aluminiumfolie afdekken!
Bakplaat:
Bij het uitnemen lichtjes optillen.
Als ze weer zijn ingeschoven, moet de schuine kant van de platen naar de
ovendeur gericht zijn.
Druippan en bakplaat met de beide gaten naar achter in de oven schuiven.
Rooster:
Werkwijze kiezen:
ovenschakelaar (linker schakelaar) naar
rechts draaien.
Temperatuur instellen:
temperatuurschalelaar (2e schakelaar
van links) naar rechts draaien.
bakken van pizza.
voorverwarmen,
bakken van biscuit en vochtig gebak
voorbakken van zeer vochtig gebak.
gratineren.
grillen van kleine hoeveelheden.
grillen van grote hoeveelheiden.
voorverwarmen, braden, bakken, koken op
verschillende niveau's.
zonder temperatuurinstelling, om be-
hoedzaam te ontdooien en af te koelen.
Voor diepgevroren panklare gerechten en
gebak
Let erop dat de inkeping in de roosters
altijd naar achter is gericht.
Bakken
# Hete lucht
$ Boven-/onder-
verwarming
Roerdeeg
Tulband
Rechthoekige cake
Zandgebak
Taarten
Taartbodems
Fijne fruittaarten
*
of
Klein gebak
Plaatkoek:
Beleg droog
Beleg vochtig
Zanddeeg
Taartbodems
Kaastaart
Klein gebak
Plaatkoek:
Beleg droog
Beleg vochtig
Gistdeeg
Tulband
Kransgebak
Kerstgebak
(voorverwarmen)
Klein gebak
Plaatkoek:
Beleg droog
Beleg vochtig
Biscuitdeeg
Taarten
Rolgebak
Eiwitgebak
Schuimpjes
Kaneelkoekjes
Makarons
Bladerdeeg
Bladerdeeg
Bladerdeeg met
gist
Bladerdeeg met
kwark
Sudderdeeg
Kwark-oliedeeg
Honingkoek
Roggebrood
*) Hoogte van de bakplaten en de roosters bij het bakken met hete lucht:
1 bakplaat: steeds op het 3e niveau van onderen. 2 platen: Op het eerste
niveau bakplaat aluminium (toeb.-nr. 542) en op het 4e niveau bakplaat
email.
34
Ook met twee bakplaten.
Oven voorverwarmen.
Hete lucht *
Boven-/onder-
verwarming
Inzet
Tempera-
Inzet
Tempera-
tuur in °C
tuur in °C
3
160
1
175-180
3
160
1
175-190
3
150-160
1
160-180
3
160
1
175-190
3
180
2
200-220
3
160
1
175-190
3
160
2
200-220
3
160
2
180-200
3
160
2
175-190
3
160
2
180-200
3
150-160
1
170-180
3
160
2/3
200-220
3
160
2
180-200
3
160
2
175-180
3
160
1
175-190
3
160
2
180-200
3
160
2
175-180
3
160
2
180-220
3
160
2
180-220
2
160
2
170-190
3
160
2
175-180
3
180
2
200-220
3
90
2
3
140
2
150-175
3
140
2
150-160
3
180
2/3
200-220
3
180
2
200-225
3
180
2
200-225
3
180
2
220-240
3
180
2
200-220
3
160
2
175-180
3
180
2
200-220
Baktijd
in min.
50-60
50-70
60-70
40-60
20-30
45-60
15-20
25-35
30-50
25-35
70-80
10-20
25-35
30-50
50-60
40-50
40-60
12-20
20-30
30-50
30-40
10-20
80-120
80-90
15-20
20-45
15-30
30-40
30-40
30-40
20-40
20-35
50-60
EEH 610.0
Advertenties
Inhoudsopgave
