Vlamzijbrander (indien aanwezig)
De vlamzijbrander kan worden gebruikt als een kookpit om jus of soepen te maken.
De aanbevolen diameter voor pot of pan is 25 cm.
Zorg ervoor dat je barbecue op een locatie staat die beschermd is tegen de wind,
anders wordt de prestatie van de zijbrander beïnvloed.
Infrarood zijbrander (indien aanwezig)
Om te bedienen, volg de instructies voor "Zijbrander ontsteken". De
infraroodwarmte zorgt voor een gelijkmatig grilloppervlak om voedsel te roosteren
wanneer het op hoog staat.
Wees voorzichtig en bedek nooit meer dan 75% van het grilloppervlak.
Sommige modellen zijbranders hebben een in hoogte verstelbaar grillrooster.
Powerbrander (indien aanwezig)
De powerbrander heeft 2 concentrische branders. Gebruik potten met een
minimale diameter van 25 cm bij gebruik van de centrale brander en een minimale
diameter van 35,5 cm bij gebruik van de buitenste brander.
Voor wokken, verwijder de centrale ring van het kookrooster. Respecteer de
minimale potmaten voor binnen- en buitenbranders.
Let op: Laat nooit een brander aan staan zonder een gevulde pot of pan erboven.
In het donker grillen (indien van toepassing)
Verlicht de bedieningsknoppen en het interieur van de barbecue (indien van
toepassing) door op het lampicoon op het bedieningspaneel te drukken.
Wanneer een brander in gebruik is, zal de overeenkomstige knop rood oplichten,
terwijl de rest blauw blijft.
WAARSCHUWING! Laat geen voedsel onbeheerd achter op brandende branders.
WAARSCHUWING! Houd het deksel open als de hoofd-infraroodbrander op hoog staat om te voorkomen dat
voedsel per ongeluk verbrandt.
14 | Bediening
PRO TIPS!
PRO TIPS!
Gebruik een
Voeg een
thermometer om de
rookaccessoire van
interne temperatuur
Napoleon toe aan
van het vlees te
je barbecue om
controleren om
smaak aan je vlees
ervoor te zorgen dat
toe te voegen.
het perfect gaar is.
Napoleon.com | INBOUW SERIE