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Beschikbare talen
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11. Ouvrir l'appareil et prélever les aliments.
À observer : pour prélever les
aliments, exclusivement utiliser des
ustensiles en bois ou en plastique
résistant à la chaleur.
12. Après utilisation, débrancher
l'appareil du secteur et le laisser
refroidir avant de le nettoyer.
TRUCS ET ASTUCES
•
Il y a viande et viande, et poisson et
poisson. Le goût dépend d'un grand
nombre de facteurs différents – de la
sorte, de l'origine, du type d'élevage
ou de pêche, etc., etc. L'adage qui
prévaut donc en matière de grillade
est de privilégier la qualité à la quan-
tité ! Étant donné que la viande et le
poisson grillés peuvent se déguster
quasiment nature ou avec un soupçon
d'épices, cela vaut la peine de choisir
une qualité un peu plus onéreuse.
•
La taille et l'épaisseur du morceau de
viande ou de poisson font tout le suc-
cès d'une bonne grillade – il faut donc
contrôler de temps à autres au fi l de
la cuisson si les réglages choisis sont
parfaitement appropriés au morceau
de viande ou de poisson.
•
Pour faire griller les aliments de forme
arrondie, comme les saucisses, les
épis de maïs, etc., la cuisson prend un
peu plus de temps puisque la surface
de contact est plus faible. Nous re-
commandons de tourner les denrées
1 ou 2 fois de 90° afi n qu'elles soient
bien grillées de partout.
•
En cas de cuissons successives, nous
recommandons de nettoyer gros-
sièrement au pinceau ou à la brosse
les plaques de cuisson entre deux
cuissons afi n d'éviter que les aliments
n'accrochent et qu'un fort dégage-
ment de fumée ne se développe.
•
L'assaisonnement de la viande ou du
poisson s'effectue à la fi n de la cuisson
afi n que les épices ne brûlent pas sur
le gril et que leur saveur ne soit altérée.
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NETTOYAGE ET
RANGEMENT
À observer !
■
Aucun liquide ne doit pénétrer dans
l'appareil. Ne jamais immerger l'appa-
reil dans l'eau !
■
L'appareil n'est pas lavable au
lave-vaisselle.
■
Ne jamais projeter d'eau froide sur les
plaques de cuisson lorsque l'appa-
reil est en marche ou immédiatement
après son utilisation. Ceci pourrait en-
dommager le revêtement anti-adhésif.
■
Pour le nettoyage, n'utiliser ni agent
caustique ou récurant, ni tampon de
nettoyage qui pourraient endomma-
ger les surfaces.
Nettoyer l'appareil immédiatement après
chaque utilisation afi n de prévenir toute
formation de germes. Ne pas laisser de
résidus alimentaires sécher.
1. S'assurer que l'appareil a complète-
ment refroidi et qu'il est débranché
du secteur !
2. Extraire les plaques de cuisson (4 et 9)
de l'appareil (voir paragraphe « Mise
en place de l'appareil »).
3. Retirer le bac de récupération de la
graisse (6) de la partie inférieure du
corps de l'appareil pour le vider.
4. Nettoyer les plaques de cuisson et le
bac de récupération de la graisse à
l'eau chaude avec un produit vaisselle
doux ou au lave-vaisselle.
Afi n de profi ter d'une grande lon-
gévité de l'appareil, nous recom-
mandons de nettoyer les plaques
de cuisson plutôt à l'éponge avec
un peu de produit vaisselle.
5. Passer un chiffon humide sur le corps
de l'appareil.
6. Essuyer ensuite l'appareil avec un
torchon doux.
02.06.2020 15:23:18
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