Menu
Functie
Na het selecteren van de bereidingsfunctie is het mogelijk om, indien gewenst, de waarden
van temperatuur, bereidingstijd en geprogrammeerde bereiding in te stellen (zie de
volgende pagina's).
Gebruik
Statisch
Traditionele bereiding voor het bereiden van één gerecht per keer.
Ideaal voor het bereiden van gebraad, vet vlees, brood, pastei.
Geventileerd
Intense en homogene bereiding. Ideaal voor koekjes, taarten en
bereidingen op meerdere hoogtes tegelijk.
Grill
Biedt optimale resultaten zowel bij het grillen als bij het gratineren.
Deze functie aan het einde van de bereiding geeft gerechten een
gelijkmatige goudbruine korst.
Onderste geventileerde bereiding
De warmte is uitsluitend afkomstig van de bodem van de ovenruimte.
Ideaal voor gebak en hartige taarten, vlaaien en pizza.
Air-Fry
Nuttig voor het frituren van producten met weinig of geen olie. Er wordt
aanbevolen om de speciale geperforeerde ovenschaal te gebruiken.
Warm
Nuttig voor het opwarmen of warmhouden van gerechten.
Defrost
Nuttig voor het ontdooien van bevroren producten.
Puur stoom
Bereidingen met puur stomen (100%) zijn ideaal voor vis, groenten,
kip, rijst, aardappelen en gebak. Bij lage temperatuur kan het worden
gebruikt om het rijzen van deeg te bevorderen. Er wordt aanbevolen
om de speciale geperforeerde ovenschaal te gebruiken.
Geventileerd + stoom
Gecombineerde geventileerde bereiding met de stoomfunctie
(stoomniveau instelbaar op 20-70%).
Geventileerde grill + stoom
Gecombineerde geventileerde grillbereiding met de stoomfunctie
(stoomniveau instelbaar op 20-70%).
Beschrijving
125