Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
5.3 Grillroosters
De grillroosters kunnen meteen na het bakken, wanneer de barbecue
uitgezet is, schoongemaakt worden door middel van een daarvoor geschikte
schoonmaakborstel. Het schoonmaken van de grillroosters met een ontvettend
middel en water vergroot de kans op oxidatie/roest. Dit kunt u tegengaan door de
grillroosters na het schoonmaken in te vetten met olijfolie.
5.4 Roestvrij staal
Na het eerste gebruik kunnen delen van de barbecue verkleuren door de intense
hitte die de branders veroorzaken. Dit is normaal.
Gebruik een schoonmaakmiddel voor roestvrijstaal en wrijf dit met de borsteling van
het metaal mee. Het kan zijn dat vetspetters op de roestvrijstalen gedeeltes terecht
komen en aanbakken, zodat sommige delen er versleten uit gaan zien. Gebruik
een schoonmaakmiddel dat niet schuurt samen met een schoonmaakmiddel voor
roestvrijstaal om het vet te verwijderen.
5.5 Emaille onderdelen
Sommige onderdelen van de barbecue hebben een emaille coating. Emaille is
een product op glasbasis en is erg duurzaam en slijtvast. Het is echter slecht
bestand tegen schokken en stoten, hierdoor kunnen haarscheurtjes ontstaan. Deze
haarscheurtjes kunnen leiden tot het afbreken van kleine stukjes emaille in de vorm
van scherven met roestvorming tot gevolg. De prestaties van uw barbecue zullen
echter niet leiden onder de afgebroken scherfjes en haarscheurtjes. Er kan geen
aanspraak worden gemaakt op de garantie voor emaille beschadigingen in het
kookgedeelte na gebruik.
5.6 Ventilatie
De branders kunnen alleen goed werken als de hitte die ze aanmaken, ook kan
ontsnappen. Kan dit niet, dan krijgen de branders mogelijk niet genoeg zuurstof. Dit
kan een naontsteking tot gevolg hebben, vooral als de branders in de "HOOG"-stand
staan. Als dit keer op keer gebeurt, kunnen er in de branders barsten ontstaan.
Om deze reden zitten er ventilatie openingen rondom de barbecue. Hierdoor
kan hete lucht ontsnappen. Zorg ervoor dat er altijd voldoende ruimte rondom
het bakoppervlak open wordt gehouden (de roosters zorgen voor voldoende
ruimte). Bedek de ventilatie openingen nooit met folie of andere materialen die de
luchtstroom belemmeren. Let erop dat het kookoppervlak NOOIT helemaal bedekt
is, bijvoorbeeld door een grote pan of met uitsluitend grillplaten.
42
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
