Inhoudsopgave
Advertenties
SOORT VOEDSEL
VOEDSEL-TEMP. BENODIGDHEDEN GE-WICHTSLIMIET
RICHTLIJNEN
1. Groenten
(fijn gesneden)
Kamertemperatuur
Water: 300ml
Romm
0,2kg~0,8kg
0,2kg~0,8kg
3.
Schaal-
en
schelpdieren
Stoomkom
Stoombord
Stoomdeksel
Kamertemperatuur
Water: 300ml
Romm
2. Groenten
(grof gesneden)
Stoomkom
Stoombord
Stoomdeksel
0,1kg~0,6kg
Gekoeld
Water: 300ml
Romm
Stoomkom
Stoombord
Stoomdeksel
55
Reinig
de
groenten
en
snijd
ze
in
kleine,
gelijkmatige
stukken. Vul
de stoomkom
met
300
ml
kraantjeswater.
Plaats het stoombord
op
de stoomkom.
Leg
de bereide
groenten
op
het stoombord
en
dek af
met
het
stoomdeksel.
Plaats de stoomkom centraal
op
de
glazen
schaal.
Na het
stomen
nog 3
tot
5 minuten
laten
in
de
magnetron
staan.
-In
schijfjes gesneden
wortelen,
aardappelen,
peper,
courgettes,
bloemkool-
en
broccoliroosjes, (kleine)
tomaten
Reinig
de
groenten
en
snijd
ze
in
gelijkmatige
stukken. Vul de
stoomkom
met
300
ml
kraantjeswater.
Plaats het stoombord
op
de
stoomkom.
Leg
de bereide
groenten
op
het stoombord
en
dek af
met
het
stoomdeksel.
Plaats de stoomkom centraal
op
de
glazen
schaal.
Na het
stomen
nog 3
tot
5 minuten
laten
in
de
magnetron
staan.
-Aardappel
in
de helft
gesneden,
kool
in vier
gesneden
Hele
bloemkool,
maiskolf
Reinig
het voedsel. Vul de stoomkom
met
300
ml
kraantjeswater.
Plaats het stoombord
op
de stoomkom.
Leg
het bereide voedsel
op
het stoombord
en
dek af
met
het
stoomdeksel.
Plaats de stoomkom
in
het midden
van
de
glazen
schaal.
Na het
stomen
nog 3
tot
5 minuten
laten
in
de
magnetron
staan.
-Visfilets, vissteak,
hele
vis,
garnalen,
krab,
schelpen
NL
Advertenties
Inhoudsopgave
