Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Ovenverlichting
De verlichting gaat aan door de PROGRAMMAKNOP
in een willekeurige stand (behalve "0") te zetten. Hij zal
aanblijven totdat de oven werkt. Door met de knop
selecteren gaat het licht aan zonder dat de verwarming
wordt ingeschakeld.
! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens
een uur leeg te laten functioneren, op maximum
temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven
hebt uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het
vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen
van de middelen die worden gebruikt om de oven te
beschermen.
Kookprogramma's
! U kunt voor alle programma's een temperatuur tussen
de 60°C en MAX instellen, behalve:
• GRILL (hierbij is het aanbevolen alleen MAX te
gebruiken);
• GRATINEREN (hierbij is het aanbevolen niet meer dan
200°C in te stellen).
Programma TRADITIONELE OVEN
De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan
aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter een
enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters riskeert
u een slechte temperatuursverspreiding.
Programma MULTIOVEN
Alle verwarmingselementen gaan aan (onder en boven)
en de ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in de
hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op
gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hierbij is
het mogelijk maximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.
Programma OVEN BOVEN
Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Deze
functie kan worden gebruikt voor het afmaken van een
gerecht.
Programma GRILL
Het bovenste verwarmingselement gaat aan. De hoge
en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van het
vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat
en de binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill
is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge
temperatuur aan de buitenkant nodig hebben: kalfs- en
runderbiefstuk, entrecôte, filet, hamburger etc... U vindt
enkele voorbeelden in het hoofdstuk "Praktische kooktips".
Kook met de ovendeur dicht.
te
Programma GRATINEREN
Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de
ventilator gaat draaien. Hiermee wordt de rechtstreekse
bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie
van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van
de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt
gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de
ovendeur dicht.
Programma GEBAK OVEN
Het achterste verwarmingselement gaat aan en de
ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige, zachte
warmte wordt gecreëerd. Deze functie is aanbevolen voor
het bakken van kwetsbare gerechten (vooral taarten die
moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 hoogtes
tegelijkertijd wilt koken.
Programma PIZZA OVEN
De onderste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan
en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie wordt de oven
snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat voornamelijk
van onderaf komt. Indien u meerdere roosters gebruikt moet u
de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.
Programma ONTDOOIMODUS
De ventilator op de bodem van de oven doet de lucht op
kamertemperatuur circuleren, rondom het voedsel. Deze
modus is ideaal voor het ontdooien van allerlei soorten
levensmiddelen, maar in het bijzonder voor tere soorten
voedsel waar geen hitte bij te pas mag komen, zoals
bijvoorbeeld: ijstaarten, roomdesserts of pudding en
vruchtentaarten. Door het gebruik van de ventilator wordt
de ontdooiingstijd bijna gehalveerd. In het geval van vlees,
vis en brood is het mogelijk het proces te versnellen door
de „multikoken" modus te gebruiken en de temperatuur
in te stellen op 80°-100°C.
Programma
Het onderste verwarmingselement gaat aan.
Deze functie wordt aangeraden voor het bakken van fij-
ne gerechten en vooral voor taarten die moeten rijzen en
dus meer warmte van onderen nodig hebben.
Het bereiken van de hogere temperaturen duurt enig-
szins lang, zodat u het beste de "Statische Oven" kunt
gebruiken.
BODEM
NL
25
Advertenties
Inhoudsopgave
