nl Kapregeling
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
2
Rijstepap
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1
Pasta
Eenpansgerecht
Soepen
Groente
Groente, diepvries
Eenpansgerecht met de snel-
kookpan
Sudderen
Rolgebraad
Stoofvlees
2
Goulash
Sudderen / braden met weinig
1
vet
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Schnitzel, diepvries
Koteletten, al dan niet gepa-
neerd
Steak (3 cm dik)
Filet van gevogelte, 2 cm dik
Borst van gevogelte, diepvries
Gehaktballen (3 cm dik)
Zonder deksel
1
Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5
2
Kapregeling
10 Kapregeling
De kookzone beschikt over een in het kookvlak geïnte-
greerd luchtafvoersysteem.
De functies voor het aansturen van het luchtafvoersys-
teem worden hierna beschreven.
U kunt de fabrieksinstellingen te allen tijde wijzigen.
→ "Basisinstellingen", Pagina 18
Opmerking: Om de prestaties te verbeteren, laag
kookgerei gebruiken. Bij hoog kookgerei het deksel
schuin plaatsen.
10.1 Automatische start voor de ventilatie
Wanneer u de aan de eerste kookzone een vermo-
gensstand toewijst, dan begint het afvoerluchtsysteem
automatisch te werken. De ventilatiestand gaat branden
op de ventilatiesensor.
Na deze automatische start kunt u de ventilatiestand
wijzigen. Ventilatiestand wijzigen of deactiveren.
→ Pagina 12
10.2 Kapregeling
De printplaat beschikt over 9 ventilatiestanden.
12
2. - 3.
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4. - 5.
25 - 35
4. - 5.
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
120 -
180
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
3. - 4.
7 - 20
4. - 5.
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4. - 5.
20 - 30
Hamburger (2 cm dik)
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis, gepaneerd en diepvries,
bijv. vissticks
Garnalen en krab
Sauteren van verse groente en
paddestoelen
Pangerechten, groente, vlees in
reepjes op Aziatische wijze
Diepvriesgerechten, bijv. koe-
kenpangerechten
Pannenkoeken, na elkaar bak-
ken
Omelet (na elkaar bakken)
Spiegeleieren in olie
Frituren, 150-200 g per portie
in 1-2 l olie, in porties frituren
Diepvriesproducten, bijv. frites,
kip-nuggets
Kroketten, diepvries
Vlees, bijv. stukken kip
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groente, paddestoelen, gepa-
neerd, in bierdeeg of in tempu-
ra
Klein gebak, bijv. beignets, Ber-
liner bollen, fruit in bierdeeg
1
Zonder deksel
2
Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5
Ventilatie inschakelen
Druk op de ventilatiesensor.
1.
a De ventilatie schakelt met de vooringestelde vermo-
gensstand in.
Selecteer de gewenste vermogensstand in het in-
2.
stelgebied.
a De vermogensstand van de ventilatie brandt.
Ventilatie wijzigen of uitschakelen
Druk op de ventilatiesensor.
1.
De gewenste ventilatiestand kiezen of deze op
2.
aanpassen.
10.3 Intensief ventilatiestanden
Er zijn twee intensieve ventilatiestanden, waarbij de
ventilatie gedurende een korte tijd met een hoger ver-
mogen draait.
Intensiefstanden inschakelen
Druk op de ventilatiesensor.
1.
De gewenste intensiefstand kiezen:
2.
Intensiefstand I:
‒
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6. - 7.
-
3. - 4.
3 - 10
5 - 6
3 - 6
1
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
indrukken.
brandt.