Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher 700FX-EHL110
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher 700FX-EHL110
- Pagina 1 700FX-EHL110 284782...
- Pagina 2 Bartscher GmbH tel. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax.: +49 5258 971-120 Infolinia service: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Duitsland www.bartscher.com Versie: 1.0 Datum van opmaak: 2022-08-17...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Originele gebruiksaanwijzing Veiligheid ....................... 2 Symboolverklaring ................... 2 Veiligheidsaanwijzingen ................3 Restrisico's ....................6 Individuele veiligheidsmaatregelen ............8 Gebruik volgens bestemming ..............9 Oneigenlijk gebruik .................. 9 Algemeen ....................10 Aansprakelijkheid en vrijwaring .............. 10 Auteursrecht ..................10 Conformiteitsverklaring ................10 Transport, verpakking en opslag .............. -
Pagina 4: Veiligheid
Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle un d N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Pagina 5: Veiligheidsaanwijzingen
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan... - Pagina 6 Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
- Pagina 7 Veiligheid • Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold vakpersoneel. • Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen met beperkte ervaring en / of beperkte kennis. •...
-
Pagina 8: Restrisico's
Veiligheid Restrisico's Restrisico's Gevaarlijke situatie Waarschuwing Risico op uitglijden De gebruiker kan uitglijden op de Draag beschermend en vallen vloer door de aanwezigheid van schoeisel met water of vuil. antisliplaag wanneer u het apparaat gebruikt. Brandwonden De bediener raakt het apparaat opzettelijk aan. - Pagina 9 Veiligheid Restrisico's Gevaarlijke situatie Waarschuwing Chemische stoffen De bediener gaat om met Neem de nodige chemicaliën (bijv.: voorzorgsmaatregelen. schoonmaakmiddelen, Volg steeds de ontkalkingsmiddelen, enz.). aanwijzingen op de veiligheidsinformatieblad en en etiketten van de gebruikte producten. Gebruik de in de veiligheidsinformatieblad en aanbevolen persoonlijke beschermingsmiddelen.
-
Pagina 10: Individuele Veiligheidsmaatregelen
Veiligheid Individuele veiligheidsmaatregelen Bescher- Bescher- Beschermen- Handschoe- Bescherming Gehoorbe- ming van Hoofdbe- mend de kleding van de ogen scherming de ademha- scherming schoeisel lingswegen Fase Vervoer Verplaatsing Uitpakken Montage Standaard X (*) gebruik Instellingen Standaard reiniging Speciale reiniging Onderhoud X (*) Demontage Afvalverwijde- ring... -
Pagina 11: Gebruik Volgens Bestemming
Veiligheid Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: Bereiding van vlees, vis en groenten Bakken van brood, gebak en taart Gerechten verwarmen... -
Pagina 12: Algemeen
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. -
Pagina 13: Transport, Verpakking En Opslag
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. -
Pagina 14: Technische Gegevens
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Naam: Convectie-oven 700FX-EHL110 284782 Art. nr.: 1/1 GN Gastronorm: convectie Soort verwarming: Materiaal: CNS 18/10 Materiaal warmtebehandelingskamer: roestvrij staal Afmetingen kookruimte (b x d x h) in mm: 570 x 530 x 295 Inhoud warmtebehandelingskamer in... -
Pagina 15: Functies Van Het Apparaat
Technische Gegevens Versie / eigenschappen • Bedrijfsmodus: elektrisch • Apparaat aansluiting: 3 NAC • Materiaal: Scotch-Brite-gepolijst • Besturing: – energieregelaar – functiekeuzeknop • Functies: – convectie – bovenwarmte (grill) – boven-/ onderwarmte – onderwarmte • Thermostaat • Controlelampjes: aan/uit, opwarming •... -
Pagina 16: Onderdelenoverzicht
Technische Gegevens Onderdelenoverzicht Afb. 1 1. Verwarmingscontrolelampje (oranje) 2. Aan/uit-schakelaar hetelucht 3. Behuizing 4. Deur 5. Linkse en rechtse geleiders (2x) 6. Rooster 7. Afdekking van het 8. Verwarmingselement (niet verwarmingselement zichtbaar) 9. Veiligheidsthermostaat 10. Poten (4x) 11. Temperatuurregelaar 12. Functiekeuzeknop 14 / 24 284782... -
Pagina 17: Installatieinstructie
Installatieinstructie Installatieinstructie Installatie VOORZICHTIG! In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en beschadigingen. De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de geldende voorschriften in het land van plaatsing. - Pagina 18 Installatieinstructie Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging. VOORZICHTIG! Gevaar voor verstikking! Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven.
-
Pagina 19: Elektrische Aansluiting
Installatieinstructie Elektrische aansluiting • Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan struikelen. • Vóór het apparaat moet op een gemakkelijk toegangelijke plaats een stroomonderbreker worden geplaatst met voldoende capaciteit om alle polen van het stroomnet los te koppelen, en waarvan de contactopeningsbreedte een volledige scheiding garandeert volgens overspanningscategorie III,... -
Pagina 20: Gebruiksinstructie
Gebruiksinstructie Gebruiksinstructie • Przed pier wsz ym uż yciem wycz yś cić urządz eni e i wypos ażenie zgodni e z e ws kazówkami z awartymi w pu nkcie 6 “Rei niging”. Z org er voor dat er geen water i n de elektrisc he i nstallati e en de verdeel kast komt. Droog ver volgens het apparaat en de accessoir es grondig af. •... - Pagina 21 Gebruiksinstructie Bedieningselementen / instellingen Het apparaat wordt bediend met 2 bedieningsorganen (temperatuurregelaar, functiekeuzeknop). 1. Functiekeuzeknop 2. Temperatuurregelaar 3. Verwarming boven / onder 4. Verwarming boven (grill) 5. Verwarming onder Afb. 2 Functiekeuzeknop (1) De verschillende functies kunnen ingesteld worden met de functiekeuzeknop. Temperatuurregelaar (2) De temperatuurregeleing van het apparaat (110°C tot 280°C) gebeurt met behulp van de temperatuurregelaar.
- Pagina 22 Gebruiksinstructie Verwarmingscontrolelampje (oranje) Het oranje verwarmingscontrolelampje gaat branden tijdens de verwarmingsfase en gaat uit wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is. Als de temperatuur daalt, schakelt de verwarming weer in en gaat het voorgloei-lampje weer branden. Temperatuurinstelling Nauwkeurige temperatuurinstelling garandeert goed koken / bakken van voedsel, zowel binnen als buiten.
- Pagina 23 Gebruiksinstructie 5. Wanneer de vooraf ingestelde temperatuur bereikt is, plaatst u de te garen/roosteren producten in geschikte GN-bakken of in recipiënten (braadpan, bakblik, bakplaat, enz.) in de convectieovenruimte op het grillrooster. U kunt tot 6 bakplaten/pannen tegelijk op de 6 paar rekken van de convectieoven plaatsen.
-
Pagina 24: Reiniging
Reiniging Reiniging Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoffen om het te reinigen. -
Pagina 25: Mogelijke Storingen
Mogelijke storingen 10. Droog tenslotte gereinigde onderdelen en oppervlakken af met een zachte doek. Accessoires: 1. Reinig de bakplaten met een papieren handdoek of een vochtige doek. 2. Giet een beetje olie op de bakplaat om de overblijfselen die vastzitten te verwijderen. -
Pagina 26: Verwijdering
Verwijdering Fout Mogelijke oorzaken Verwijdering Het apparaat is De temperatuur is niet De temperatuur instellen aangesloten op de ingesteld voeding maar warmt Neem contact op met de niet op verwarmingselement is service beschadigd Het apparaat schakelt Oververhittingsbeveiligi Het apparaat laten afkoelen uit tijdens bedrijf ng is geactiveerd Neem dan contact op met het...