Inhoudsopgave
Advertenties
ingrediënten
kalf
kip
konijn
lam
vlees
rundvlees
varken
garnalen
mosselen
sint-jakobsschelpen
vis
vis & schelpdieren
boekweit
bulgur
gerst
quinoa
tarwe
rijst & granen
wilde rijst
witte rijst
receptenlijst*
groenten fruit
aardappelen
appel
artisjokken
u t i l i s a t i o n
asperges
Voorgerecht
aubergine
Broccoli met amandelen
bataten
Wortels carbonara
bloemkool
Geglaceerde wortels
broccoli
Auberginekaviaar
cichorei
Griekse paddenstoelen
Paddenstoelen met kaas
courgette
Groentechowder
groene kool
Vegetarische pompoen
kool
Flan van courgettes met Parmezaan
linzen
Foie gras met vijgenkonfi jt
prinsessenbonen
Gnocchi met tomaat en saffraan
peer
Hummus
Minestrone
prei
Ei in een potje met artisjokken
peper
Zalmbrood met lychee
raap
Aardappelpuree
rode biet
Puree met kruiden en citroen
selder
Rillettes van zalm met wasabi
spruitjes
Risotto met erwten en munt
spinazie
Salade met 3 bonen
Zalmslaatje met bonen
snijbiet
Chinese soep
venkel
Linzensoep met spek
wortel
Spliterwtensoep
Maissoep met krab
Misosoep
Velouté van potimarron
www.moulinex.nl
t i
l
l
i t i
entrée
Hoofdgerecht
a
a
v
v
a
a
n
n
t
t
Andouillettes met witte wijn
Kalfsragout
Catalaans rundvlees
Boeuf bourguignon
Brandade van kabeljauw
Kabeljauw in linzendahl
Calamaris met tomaat
Eend met citrusfruit
Chili con carne
Koolvis met garnaaltjes
Gestoofd haantje met anijs
Schelpjespasta met groenten
Garnalen met koriander
Garnalen in court-bouillon
Curry van gevogelte
Kalkoen met mosterd
Varkensrug met sherry
Varkensplakjes met paprika's
Zwaardvis en sint-jakobsvruchten
Hongaarse goulash
Konijn met bier
Konijn met olijven
Konijn met pruimen
Zeeduivel op Amerikaanse wijze
Zeeduivel chermoula
Mafé van gevogelte
Makreel Miso
Schelvis in court-bouillon
Dessert
Varkenshaasje met papaja
Ananas op siroop
Mosselen in witte wijnsaus
Verloren-broodpudding
Lentelamsragout
Traditionele cheesecake
Roereieren
Fruitcompote
Ossobuco met druiven
Peer-banaancompote
Schouderstuk van rund met bier
Crème met melkconfi tuur
Kippenboutjes met tomaten
Dessertcrème met vanille
Kikkererwten vegetarian style
Lichte chocoladecrème
Varkensborststuk op Chinese wijze
Zoete polenta
Varkensvlees met garnalen
Flan met kokosmelk
Kip met groene curry
Moelleux au chocolat
Kip met rijst
Gestoomde halve abrikozen
Kip balsamico
Peren met specerijen
Quenelles met roquefortsaus
Potje met chocoladecrème
Risotto met pompoen
Kastanjepudding
Japanse rijst
Kokosmelksoep met fruit
Indische rijst met kip
Terrine van peren en specerijen
Rundergebraad met mosterd
Kalfsgebraad met groenten
* afhankelijk van het land
Zalm met saffraan
Zalm met mais en erwten
Zalm met paprikasaus
Gambasoep
Taco's met rundvlees
Lamstajine met dadels
Tortellini ham en Parmezaan
Koninginnehapje
Gevogelte, griesmeel & courgette
nl
nl
87
Advertenties
Inhoudsopgave
