Weergaveveld
Displays
0
Indicator
1
ventilatorniveau
...
P
n
1
Kookzonedisplay
...
P
V
H
L
A
Controlelamp voor
aan
de werking
uit
Controlelamp
aan
kookzone
knippert
uit
01
Timerweergave
00
Tab. 5.1 Betekenis van de indicatoren
Touchbediening
Het bedieningspaneel is uitgerust met elektronische
sensortoetsen en weergavevelden. De
sensortoetsen reageren op vingercontact.
U bedient het toestel door met uw vinger op de
overeenkomstige sensortoets te drukken. U moet
de sensortoets net zo lang indrukken totdat een
akoestisch signaal weerklinkt of de weergave
overeenkomstig verandert.
www.bora.com
Betekenis
Motor uit
2
Bedieningsniveau
Powerniveau
naloop
9
Vermogensniveau
Powerniveau
Warmhoudstand
Restwarmte-
indicator: Kookzone is
uitgeschakeld,
maar nog warm
(temperatuur > 60 °C)
Kinderbeveiliging
geactiveerd
Automatische
aankookfunctie
geactiveerd
Kookveld ingeschakeld
Kookveld
uitgeschakeld
Timer (eierwekker)
geactiveerd
Timer geselecteerd
00
(
); geen tijd
ingesteld; timer
met laagste waarde
(meerdere timers
actief); timer
afgelopen
Timer uit
99
ingestelde minuten
...
voor korte tijdsspanne
(eierwekker) of
automatische
uitschakeling
Timer aan; geen tijd
ingesteld
Beschrijving van het apparaat
5.3
Werkingsprincipe
kookzone
Onder een kookzone zit een
stralingsverwarmingselement met een
verwarmingslint. Wordt de kookzone geactiveerd,
dan produceert dit lint stralingswarmte die op
de bodem van de kookpot neerstraalt en deze
verwarmt.
5.3.1
Vermogensniveaus
Functie
Warm houden van bereidingen
Smelten van boter en chocolade,
oplossen van gelatine
Warm houden van sauzen en soepen,
wellen van rijst
Koken van aardappelen, deegwaren,
soepen, ragouts, stomen van fruit,
groenten en vis, ontdooien van
bereidingen
Braden in gecoate pannen, voorzichtig
braden (zonder oververhitting van het
vet) van schnitzels, vis
Verwarmen van vet, aanbraden van
vlees, opwarmen van stroperige sauzen
en soepen, bakken van omeletten
Koken van grotere hoeveelheden
vloeistof, aanbraden van steaks
Verwarmen van water
Tab. 5.2 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De opgaven in de volgende tabel zijn richtwaarden.
Naargelang het kookgerei en de hoeveelheid is het
raadzaam om het vermogensniveau te verlagen of te
verhogen.
5.3.2
Powerniveau
De voorste kookzone links (hyperkookzone) is met
een prestatieverhogend powerniveau uitgerust.
Met het powerniveau kunnen grote hoeveelheden
water snel opgewarmd worden. Wanneer het
powerniveau actief is, werkt de kookzone met een
extra hoog vermogen.
NL
Vermogens-
niveau
v
1
1-3
2-6
6-7
7-8
9
P
315