Reiniging en onderhoud
De binnenkant van de barbecue
schoonmaken
Op den duur kan de prestatie van je barbecue minder
worden als hij niet goed is onderhouden. Lage
temperaturen, ongelijkmatige warmte en voedsel dat
aan de grillroosters blijft kleven, zijn symptomen van
achterstallige reiniging en achterstallig onderhoud.
Begin, wanneer je barbecue uit staat en afgekoeld is,
met het schoonmaken van de binnenkant, van boven
naar beneden. Wij raden je aan je barbecue minstens
twee keer per jaar uitvoerig schoon te maken. Bij
veelvuldig gebruik kan het nodig zijn om de barbecue
elk kwartaal schoon te maken.
Het deksel schoonmaken
Af en toe zal je misschien verfachtige schilfers
aan de binnenkant van het deksel zien. Tijdens het
gebruik van de barbecue wordt vet- en rookdamp
langzamerhand omgezet in koolstof dat zich aan de
binnenkant van het deksel opbouwt. Deze opbouw
gaat op den duur schilferen, en lijkt qua uiterlijk veel
op verf. Deze opbouw is niet giftig, maar de schilfers
kunnen op je voedsel terecht komen als je het deksel
niet regelmatig schoonmaakt.
1) Borstel de koolstof en het vet van de binnenkant
van het deksel af met een roestvrij stalen borstel
(A). Om verdere opbouw te voorkomen, kun je
de binnenkant van het deksel met keukenpapier
schoonvegen als de grill nog warm is (niet heet).
Grillroosters schoonmaken
Als je je grillroosters hebt schoongemaakt op
de aangeraden wijze, zou het vuil op de roosters
minimaal moeten zijn.
1) Borstel de grillroosters, terwijl ze in de
barbecue zitten, schoon met een roestvrijstalen
reinigingsborstel (B).
2) Neem de grillroosters uit de barbecue en zet ze
opzij.
De FLAVORIZER BARS schoonmaken
De FLAVORIZER BARS vangen druipvet op dat rookt
en sist. Daardoor krijgt het eten extra smaak. Het
druipvet dat niet door de FLAVORIZER BARS wordt
verdampt, wordt van de branders weggevoerd. Dit
helpt steekvlammen in je barbecue te voorkomen en
voorkomt dat de branders verstopt raken.
1) Schraap de FLAVORIZER BARS schoon met een
plastic schraper (C).
2) Borstel de FLAVORIZER BARS zo nodig met een
roestvrijstalen borstel schoon.
3) Verwijder de FLAVORIZER BARS en zet ze opzij.
Branders schoonmaken
Twee componenten van de branders die cruciaal zijn
voor optimaal functioneren zijn de brandgaten (kleine
opstaande openingen langs de lengte van de branders)
en de spinnen/insectenschilden aan de uiteinden van
de brander. Het is cruciaal om deze componenten
schoon te houden voor veilig functioneren.
Brandgaten schoonmaken
1) Gebruik een schone roestvrijstalen
reinigingsborstel om de buitenkant van de branders
schoon te maken door over de bovenkant van de
brandgaten te borstelen (D).
2) Zorg ervoor dat je bij het schoonmaken van de
branders de ontstekingselektrode niet beschadigt,
door er voorzichtig omheen te borstelen (E).
Spinnenschilden schoonmaken
1) De uiteinden van de branders bevinden zich aan de
onderkant van het bedieningspaneel, waar ze de
ventielen ontmoeten.
2) Maak de spinnen/insectenschilden van elke
brander schoon met een zachte borstel (F).
20
A
B
C
D
E
F
WAARSCHUWING: Zet je barbecue uit en
m
laat hem afkoelen voordat je hem grondig
schoonmaakt.
WAARSCHUWING: Op den duur kunnen zich
m
ruwe plekken vormen op de FLAVORIZER
BARS. Wij raden aan handschoenen te dragen
bij het werken met de FLAVORIZER BARS.
De FLAVORIZER BARS en grillroosters niet
schoonmaken in de gootsteen, afwasmachine of
zelfreinigende oven.
WAARSCHUWING: Gebruik voor het
m
schoonmaken van de branders nooit een borstel
die al gebruikt is om de grillroosters schoon te
maken. Nooit scherpe objecten in de brandgaten
steken.
PAS OP: Geen grillonderdelen op de zijtafels
m
plaatsen. Dit kan krassen veroorzaken in de lak
of op de roestvrijstalen oppervlakken.
PAS OP: Voor het schoonmaken van
m
je barbecue geen gebruik maken van:
schuurpoets of schuurverf voor roestvrij
staal, zuurbevattende schoonmaakmiddelen,
terpentine of xyleen, ovenschoonmaakmiddel,
schuurmiddelen (keukenschoonmaakmiddelen),
of schuursponzen.