Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Mono Handleidingen
  4. Commerciële voedsel apparatuur
  5. Epsilon
  6. Bedieningshandleiding

Mono EPSILON Bedieningshandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor EPSILON:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
Serienummer
Gelieve dit serienummer te vermelden in het geval van een
MonoEquip.com
EPSILON
DOSEERAPPARAAT
BEDIENINGS-EN
Het gebruik van sjablonen en / of accessoires die niet geproduceerd of
MONO geleverd zal de garantie van het apparaat ongeldig
1
FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
MONO

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Mono EPSILON

Samenvatting van Inhoud voor Mono EPSILON

  • Pagina 1 Gelieve dit serienummer te vermelden in het geval van een MonoEquip.com EPSILON DOSEERAPPARAAT BEDIENINGS-EN Het gebruik van sjablonen en / of accessoires die niet geproduceerd of MONO geleverd zal de garantie van het apparaat ongeldig FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...

  • Pagina 2: Veiligheidssymbolen

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 VEILIGHEIDSSYMBOLEN De volgende veiligheidssymbolen worden in deze productdocumentatie en handleiding gebruikt (beschikbaar op www.monoequip.com). Lees voordat u uw nieuwe apparatuur gebruikt de handleiding zorgvuldig door en let speciaal op informatie die is gemarkeerd met de volgende symbolen.

  • Pagina 3: Elektrische Veiligheid En Advies In Verband Met Aanvullende Elektrische Bescherming

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN ELEKTRISCHE VEILIGHEID EN ADVIES IN VERBAND MET AANVULLENDE ELEKTRISCHE BESCHERMING: Commerciële bakkerijen, keukens en foodservicegebieden zijn omgevingen waar elektrische apparaten zich dicht bij vloeistoffen kunnen bevinden of in en rond vochtige omstandigheden kunnen werken of waar beperkte beweging voor installatie en onderhoud duidelijk is.
  • Pagina 4 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 5 Het gebruik van sjablonen en / of accessoires die niet geproduceerd of MONO geleverd zal de garantie van het apparaat ongeldig FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...

  • Pagina 6: Inhoudsopgave

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 INHOUD EPSILON 1.0 - INLEIDING 2.0 - AFMETINGEN 3.0 - SPECIFICATIES 4.0 - VEILIGHEID 5.0 - INSTALLATIE 6.0 - ISOLATIE 7.0 - REINIGINGSINSTRUCTIES 8.0 - BEDRIJFSOMSTANDIGHEDEN 9.0 - Voorbereiding voor bediening 9A - MONTAGE VAN DE TRECHTER 9B - MONTAGE VAN EEN SJABLOON 10.0 - BEDIENINGSINSTRUCTIES...

  • Pagina 7: Inleiding

    96 programma's op te slaan.  Robuuste roestvrijstalen constructie voor duurzaamheid en reinigingscomfort. Een bijpassende roestvrijstalen tafel is tevens beschikbaar teneinde het Epsilon-  apparaat vrijstaand te gebruiken. Besturing via tiptoetsscherm TRECHTERS VOOR...

  • Pagina 8: Afmetingen

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 EPSILON 2. AFMETINGEN Aangezien ons beleid erin bestaat onze apparaten voortdurend te verbeteren, behouden wij ons het recht voor om de specificaties te wijzigen zonder voorafgaande kennisgeving MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)

  • Pagina 9: Specificaties

    Soezenbeslag Weense koekjes Madeleine koekjes Gelieve MONO Equipment te raadplegen indien uw beoogde product buiten de bovenstaande algemene apparaat-specificatie valt. Aangezien ons beleid erin bestaat onze apparaten voortdurend te verbeteren, behouden wij ons het recht voor om de specificaties te wijzigen zonder voorafgaande kennisgeving FILE-46 | NL | Rev.

  • Pagina 10: Veiligheid

    (inclusief kabel, schakelaar en stekker). Apparatuur mag NOOIT verplaatst worden door aan de netsnoeren of kabels te trekken. Zorg ervoor dat de vloer rondom het Epsilon-apparaat schoon is teneinde uitglijden te voorkomen - vooral wanneer er zware trechters en sjabloon-onderdelen van en naar het apparaat gedragen worden.
  • Pagina 11 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN LET OP: De vultrechter en pomp-module wegen mogelijk meer dan 25kg en dienen door twee personen te worden opgetild, ofwel dienen ze ontmanteld te worden in kleinere componenten, terwijl ze nog gemonteerd zijn op het apparaat.

  • Pagina 12: Installatie

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 EPSILON 5. INSTALLATIE Zorg ervoor dat het doseerapparaat aangesloten op de juiste elektrische voeding, zoals gespecificeerd op het typeplaatje aan de zijkant van het apparaat. De toevoer naar deze machine moet worden beschermd door een 30 mA RCD Zorg ervoor dat de elektrische voeding voorzien is van de juiste zekering.

  • Pagina 13: Reinigingsinstructies

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN EPSILON 7. REINIGINGSINSTRUCTIES OPMERKING: - Het apparaat dient gereinigd te worden door volledig opgeleid personeel. - Isoleer het apparaat van de stroomtoevoer alvorens het te reinigen. - Gebruik geen stoom of waterstraal. - Gebruik geen bijtende schoonmaakmiddelen of schuurmiddelen. - Alle buitenoppervlakken van het apparaat dienen dagelijks gereinigd worden met een warm sopje.
  • Pagina 14 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 Om bij de binnenste vleugelmoer te kunnen, dient de volledige trechter van het apparaat weggeschoven te worden (de trechter dient op de steunstangen gehouden te worden) - hierdoor zal de pomp-module tevens loskomen van de aandrijfas.

  • Pagina 15: Trechter Voor Zacht Deeg

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN TRECHTER VOOR ZACHT DEEG LET OP: De vultrechter en pomp-module wegen mogelijk meer dan 25kg en dienen door twee personen te worden opgetild, ofwel dienen ze ontmanteld te worden in kleinere componenten, terwijl ze nog bevestigd zijn op het apparaat.

  • Pagina 16: Verwijdering Van De Tafel

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 VERWIJDERING VAN DE TAFEL Verwijdering van de tafel voor reiniging: 1. Duw de tafel omlaag naar het laagste niveau. 2. Til de voorzijde op en licht de tafel in uw richting. De tafel zal loskomen van de pinnen aan de achterzijde en kan dan in een afwasapparaat geplaatst worden.

  • Pagina 17: Bedrijfsomstandigheden

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN EPSILON 8. BEDRIJFSOMSTANDIGHEDEN Zorg ervoor dat het doseerapparaat op een vlakke ondergrond gebruikt wordt,  teneinde de beste productie-resultaten en een consistente werking te bekomen. (Stel de voeten bij, indien nodig)  Zorg ervoor dat er vlakke bakplaten worden gebruikt.

  • Pagina 18: Voorbereiding Voor Bediening

    BEDIENING OPMERKING: DEZE MACHINE IS ALLEEN VOOR ZACHT DEEG Het gebruik van sjablonen en / of accessoires die niet door MONO Equipment zijn geproduceerd of geleverd, maakt de garantie van het apparaat ongeldig Selecteer het vereiste sjabloon en de vereiste spuitstukken, waarna u ze monteert (zoals in deel 9a en 9b op handleiding-cd).

  • Pagina 19: Bijstelling Van De Tafel

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN BIJSTELLING VAN DE TAFEL Het is belangrijk dat de tafel parallel is met de trechter. (Indien dit niet het geval is, zullen de spuitstukken zich niet op dezelfde afstand van de bakplaat bevinden en zullen de doseringen variëren overheen de bakplaat).

  • Pagina 20: Montage Van De Trechter

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 9a MONTAGE VAN DE TRECHTER VOORZICHTIGHEID IS GEBODEN BIJ DE MONTAGE VAN DE TRECHTER- EN DE POMP-MODULE, AANGEZIEN DEZE BIJ SOMMIGE MODELLEN MEER DAN 25 KG WEGEN. Ze dienen door twee personen te worden opgetild, ofwel dienen ze ontmanteld te worden in kleinere componenten, terwijl ze nog op het apparaat.

  • Pagina 21: Montage Van Een Sjabloon

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN 9b MONTAGE VAN EEN SJABLOON 1. Selecteer het vereiste sjabloon en de vereiste spuitstukken. (Sproeiers zijn niet vereist voor vellen, gespreide of gestulpte sjablonen) 2. Bevestig de spuitstukken aan het sjabloon: SJABLOON SPUITSTUKKEN MOEREN KLEMBAND Schuif het sjabloon in bijpassende uitsparing aan de onderkant van pomp tot de aanslagstop zich in de juiste positie bevindt.
  • Pagina 22 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 10. BEDIENING VAN HET EPSILON 'EPSILON' - APPARAAT NOODSTOPKEN VOORZICHTIGHEID VOORZICHTIGHEID PLAATS HANDEN NIET ONDER HOUD HANDEN WEG VERVANGENDE NOZZLES VAN DIT GEBIED Alle handelingen worden geactiveerd door BETREFT GEBIEDEN op het scherm met een vinger.

  • Pagina 23: Bediening

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN OPERATIONELE SLEUTEL VOOR DE VOLGENDE INSTRUCTIES VOLG DE BLAUWE PIJLEN EN VELDEN OM BLAUW BEDIENING HET DOSEERAPPARAAT TE BEDIENEN AAN DE HAND VAN REEDS OPGESLAGEN PROGRAMMA'S VOLG DE RODE PIJLEN EN VELDEN OM INSTELLINGEN ROOD DE INSTELLINGEN TE WIJZIGEN EN WIJZIGEN NIEUWE PROGRAMMA'S TE CREËREN...

  • Pagina 24: Selecteer Producttype

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 Selecteer producttype PART 10/1 SELECTEER PRODUCT OM TE DOSEREN OF OM NIEUW PROGRAMMA TE CREËREN Alle handelingen worden geactiveerd door BETREFT GEBIEDEN op het scherm met een vinger. Gebruik niet te veel kracht of harde voorwerpen.

  • Pagina 25: Gebruiken Gereed Product Programma Gebruiken

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN PART GEBRUIKEN GEREED PRODUCT 10/2 PROGRAMMA GEBRUIKEN Selecteer het gewenste product in de lijst. PROGRAMMA-NAAM (GEDEFINIEERD DOOR DE GEBRUIKER) PRODUCTLIJST PAGINA PRODUCTTYPE WAAROP DIT SCHERM VAN TOEPASSING IS PRODUCTTYPE WAAROP DIT SCHERM TERUG VAN TOEPASSING IS...

  • Pagina 26: Bewerk / Maak Een Programma

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 PART BEWERK / MAAK EEN PROGRAMMA 10/3 Raak de knop Bewerken aan. BEWERK KNOP Voer het wachtwoord in. Tik op OK. (Scherm toont Selecteer het producttype op het scherm. (drop, tower, strip, sheeting) Selecteer het product Raak de knop Bewerken aan.
  • Pagina 27 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN VOORBEELD: DRUPPEL OEVEELHEID PRODUCT DIT IS EEN INGESTELD NUMMER HOOGTE VAN EN DUIDT GEEN METING VAN HET WERKELIJKE VOLUME AAN. SPUITSTUKKEN BOVEN HET OPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT GA NAAR HET SCHERM VOOR DE INSTELLING ZUIG DE...

  • Pagina 28: Instelling Bakplaat

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 VOORBEELD: TOREN DOSERINGSHOEVEELHEID VOOR ELKE LAAG HOOGTE VAN DE SPUITSUKKEN (mm) voor elke laag HOOGTE VAN DE SPUITSTUKKEN (mm) BOVEN HET OPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT GA NAAR SCHERM VOOR DE INSTELLING VAN DE ZUIG DE HOEVEELHEID...
  • Pagina 29 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN VOORBEELD: STROOK OSERINGSHOEVEELHEID DOSERINGSHOEVEELHEID DOSERINGSHOEVEELHEID VOOR EINDE VAN HET VOOR HET BEGIN VAN HET VOOR LENGTE PRODUCT PRODUCT (NEGATIEVE WAARDEN MOGELIJK) HOOGTE VAN DE LENGTE (MM) VAN SPUITSTUKKEN DE DEPONERING BOVEN HET OPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT...
  • Pagina 30 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 VOORBEELD: VELLEN DOSERINGSHOEVEELHEID DOSERINGSHOEVEELHEID VOOR HET BEGIN VAN HET VOOR LENGTE PRODUCT DOSERINGSHOEVEELHEID VOOR EINDE VAN HET PRODUCT (NEGATIEVE WAARDEN MOGELIJK) HOOGTE VAN DE LENGTE (MM) VAN SPUITSTUKKEN DE DEPONERING BOVEN HET OPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT...

  • Pagina 31: Wachtwoorden

    10/4 SUGGESTIE Om ongeoorloofde wijzigingen aan de Epsilon-installatie te voorkomen, wordt voorgesteld deze pagina uit deze handleiding te verwijderen en bewaard op een veilige plaats voor toekomstige referentie.Als knoeien een probleem kan zijn, is het ook een goed idee om de toegangscodes op gezette tijden te wijzigen.

  • Pagina 32: Fabrieksinstellingen

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 PART FABRIEKSINSTELLINGEN 10/5 DIT DEEL IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR OPGELEIDE TECHNICI LET OP PROBEER NIET OM AANPASSINGEN TE MAKEN, TENZIJ U ZICH VOLLEDIG BEWUST VAN DE RESULTATEN MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 33 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN PART FABRIEKSINSTELLINGEN 10/5 DIT DEEL IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR OPGELEIDE TECHNICI LET OP PROBEER NIET OM AANPASSINGEN TE MAKEN, TENZIJ U ZICH VOLLEDIG BEWUST VAN DE RESULTATEN FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...

  • Pagina 34: Versnellingen

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 PART FABRIEKSINSTELLINGEN 10/5 DIT DEEL IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR OPGELEIDE TECHNICI VERSNELLINGEN LET OP PROBEER NIET OM AANPASSINGEN TE MAKEN, TENZIJ U ZICH VOLLEDIG BEWUST VAN DE RESULTATEN MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 35 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN PART STORINGINFORMATIESCHERMEN 10/6 HOPPER COVER STOP BUTTON DIT SCHERM GEEFT EEN STORING IN DE VEILIGHEIDSGEBIEDEN AAN. WANNEER ROOD, DEKSEL DICHT, DE STOP-KNOPPEN HERSTELLEN OF DE STORINGEN VERWIJDEREN OM DE STORING TE BEWIJZEN. WANNEER HET SCHERM HELDER WORDT, IS DE STORING GECORRIGEERD.
  • Pagina 36 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 INDIEN HET VOLGENDE SCHERM VERSCHIJNT, CONTROLEER DAN OF DE BEWEGING VAN DE TRECHTER ENZ. NIET GEBLOKKEERD IS DOOR EEN ANDER OBJECT. INDIEN DIT HET GEVAL IS, VERWIJDER HET OBSTAKEL DRUK OM VERDER TE GAAN. INDIEN DE STORING NIET VOOR DE HAND LIGT EN NIET OP EEN VEILIGE WIJZE KAN WORDEN OPGELOST, DIENT EEN ADEQUAAT OPEGELEID TECHNICUS GECONTACTEERD TE WORDEN.

  • Pagina 37: Onderhoud

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN EPSILON 11. ONDERHOUD Onder de meeste omstandigheden dient het apparaat alleen schoon te worden gehouden en te worden gebruikt volgens de instructies in deze handleiding. WAARSCHUWING: GEBRUIK ONDER GEEN ENKELE OMSTANDIGHEID EEN WATERSLANG OF HOGEDRUKREINIGER OM DEZE MACHINE TE REINIGEN FILE-46 | NL | Rev.

  • Pagina 38: Reserveonderdelen En Service

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 EPSILON 12. RESERVEONDERDELEN EN SERVICE Indien er zich een storing voordoet, aarzel dan niet om contact op te nemen met de afdeling Klanten Service, met vermelding van het serienummer van het apparaat, dat u terugvindt op het zilveren typeplaatje van het apparaat en op de voorkant van deze...
  • Pagina 39 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN 13. RESERVEONDERDELEN EPSILON FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 40 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 SECTIE 1 HOOFD ONDERDELEN BEHIND ACHTERZIJDE MET VERWIJDERDE DEKKING MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 41 18/19 FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 42 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 ONDERDELENLIJST VOOR ITEMS OP VORIGE PAGINA'S ITEM DESCRIPTION PART NUMBER POWER SUPPLY B801-93-019 POWER SUPPLY B801-93-005 TRAY SPRING A900-19-097 TM251 B801-80-057 TRAY MOTOR B781-74-007 SAFETY SWITCH B801-07-005 TIMING PULLEY 080-02-00026 TIMING PULLEY 080-02-00020 TIMING BELT A900-21-107...
  • Pagina 43 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN TEMPLATE SAFETY SWITCH/MAGNET B801-07-006 HINGE FOR TEMPLATE SAFETY MAGNET A900-27-217 RETURN SPRING A900-19-094 BALLSCREW + NUT 080-02-00025 (400 model) 080-02-00048 (450 model) BEARING FOR BALLSCREW A900-06-009 VERTICAL SLIDES A900-31-054 V-ROLLER – CONCENTRIC A900-06-297 V-ROLLER – ECCENTRIC...

  • Pagina 44: Onderdelen Van Trechters

    BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 EPSILON ONDERDELEN VAN TRECHTERS AFDEKPLAAT TRECHTER FABRICATIE 400mm -- M080-09-00010 400mm -- M080-09-00008 450mm -- M080-09-00014 450mm -- M080-09-00011 VLEUGELMOER A900-04-147 AFDICHTING TRECHTER GESTUURD TANDWIEL 400mm -- A900-12-083 450mm -- A900-12-084 M073-09-00702 (400mm) AFDEKKAP M073-09-01602 (450mm)

  • Pagina 45: Elektrische Informatie Epsilon

    EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN ELEKTRISCHE INFORMATIE EPSILON GELIEVE MONO TE CONTACTEREN VOOR DE LAATSTE ELEKTRISCHE INFORMATIE FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 46 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 47 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 48 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 49 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 50 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 51 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 52 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 MONO FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023)
  • Pagina 53 EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 BEDIENINGS-EN FILE-46 | NL | Rev. A23 (09-2023) MONO...
  • Pagina 54 BEDIENINGS-EN EPSILON DOSEERAPPARAAT FG080 DE APPARATUUR IN DEZE HANDLEIDING HEEFT EEN CE-MARKERING. Aangezien ons beleid erin bestaat onze apparaten voortdurend te verbeteren, behouden wij ons het recht voor om de specificaties te wijzigen zonder voorafgaande kennisgeving Epsilon Queensway Swansea West Industrial Estate Swansea.

Inhoudsopgave