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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Sono apparecchiature destinate a contenere strutture carrellate con guide per recipienti GN2/1
EURONORM.
Trovano la loro più logica collocazione dove vengono distribuiti cibi freschi in porzioni, oppure nelle grandi cucine
con massima razionalizzazione della movimentazione.
Sono progettate con gli opportuni accorgimenti al fine di garantire la sicurezza e la salute dell'utilizzatore.
Impiego dell'apparecchiatura:
Refrigeratore: adatto alla conservazione per brevi periodi di derrate fresche e cibi precotti confezionati.
(+2/+8°C)
N.B.: Non è idoneo alla conservazione di prodotti farmaceutici, chimici o quant'altro prodotto non alimentare.
Allo scopo di ottenere le migliori prestazioni:
-Non introdurre nella cella animali vivi od oggetti vari, evitare quindi l'uso improprio.
-Non introdurre nell'apparecchiatura prodotti corrosivi.
ATTENZIONE: LA MACCHINA NON E' STATA PROGETTATA PER ESSERE INSTALLATA IN UNA
ATMOSFERA A RISCHIO DI ESPLOSIONE.
3.2 EVENTUALI ZONE PERICOLOSE, RISCHI,PERICOLI E RISCHI INELIMINABILI
Gli armadi per carrelli ROLL-IN e ROLL-THROUGH sono stati realizzati e progettati con gli opportuni accorgimenti
al fine di garantire la sicurezza e la salute dell'utilizzatore.
La loro stabilità è garantita anche a porte aperte, è vietato comunque attaccarsi alle porte.
Non presentano spigoli pericolosi, superfici affilate o elementi sporgenti dagli ingombri.
RISCHI DOVUTI AD ELEMENTI MOBILI
L'unico elemento mobile presente è il ventilatore, ma non presenta alcun rischio in quanto è protetto da griglia di
protezione fissata tramite viti (prima di rimuovere tale protezione scollegare ugualmente l'apparecchiatura dalla rete
di alimentazione).
RISCHI DOVUTI ALLE TEMPERATURE ESTREME
In prossimità delle zone con pericolo di temperature elevate, sono stati apposti degli adesivi indicanti "alta
temperatura".
RISCHI DOVUTI ALL'ENERGIA ELETTRICA
I rischi di natura elettrica sono stati risolti progettando gli impianti elettrici secondo la noma CEI EN 60204-1.
Appositi adesivi indicanti "alta tensione" individuano le zone con pericoli di natura elettrica.
RISCHI DOVUTI AL RUMORE
Leq
< 70 dB(A)
Lpc
< 130 dB(C)
RISCHI RESIDUI
EVITARE DI ENTRARE NELL'APPARECCHIATURA CON CARRELLI AVENTI LE RUOTE TROPPO SPORCHE
E COMUNQUE PULIRE GIORNALMENTE IL FONDO DELL'APPARECCHIATURA
Nel caso di apparecchiature ROLL-THROUGH è bene, per non compromettere la stabilità, non appoggiarsi ai
fianchi quando sono aperte tutte le porte.
3.3 DISPOSITIVI DI SICUREZZA ADOTTATI
ATTENZIONE: E' ASSOLUTAMENTE VIETATO MANOMETTERE OD ASPORTARE I DISPOSITIVI DI
SICUREZZA ADOTTATI (GRIGLIE DI PROTEZIONE, ADESIVI DI PERICOLO, ...).
IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA' SE NON VENGONO RISPETTATE LE
ISTRUZIONI SUDDETTE.
3.4 CARATTERISTICHE LIMITE DI FUNZIONAMENTO
Prima di caricare le derrate nel frigorifero, deve avere raggiunta la temperatura di regime.
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