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FUNKTION SBESCHREIBUNGS TABELLE
SCHNELLES VORHEIZEN
UM LUFT
HEISS LUFT ÖKO
NIEDRIGE TEMPERATUR
Auftauen
DAMPFGAREN
Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Am Ende der Vorheizphase
wählt der Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze. Warten Sie
das Ende der Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen.
Zum Garen von Fleisch, gefüllten Kuchen (Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen) sowie gefülltem Gemüse auf nur einer Ebene. Bei dieser
Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend, sondern zeitweise
eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen
vermieden wird. Verwenden Sie die 2.
Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen.
Zum Zubereiten von gefüllten Braten und Fleischstücken auf einer
Ebene. Bei dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend,
sondern zeitweise eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der
Speisen vermieden wird. In dieser ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung
während des Garvorgangs abgeschaltet und kann durch Drücken
der Bestätigungstaste vorübergehend wieder eingeschaltet werden.
Für maximale Energieeffizienz wird empfohlen, die Tür während der
Zubereitung nicht zu öffnen. Für diese Funktion ist die 3. Einschubebene
empfehlenswert. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
-1 GÄRFUNKTION: Für ein optimales Aufgehen lassen von süßen oder
salzigen Hefeteigen. Stellen Sie den Teig auf die 2. Einschubebene. Ein
Vorheizen des Ofens ist nicht notwendig.
Damit die Qualität beim Aufgehen lassen gesichert ist, aktivieren Sie die
Funktion keinesfalls, wenn der Backofen nach einem Garen noch heiß ist.
-2 WARMHALTEN Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß
und knusprig bleiben (z. B.: Fleisch, Pommes Frites, Aufläufe). Es wird
empfohlen, das Gargut auf die mittlere Einschubebene zu geben.
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Das Gargut auf die
mittlere Einschubebene geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel
in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche
vorzubeugen.
Die Funktion liefert hervorragende Ergebnisse dank der Nutzung von
Dampfgarzyklen. Nur wenn der Ofen kalt ist, Trinkwasser auf den Ofenboden
gießen und die spezielle Funktion für die Zubereitung auswählen. Die
optimale Wassermenge und -temperatur für jede Lebensmittelkategorie
finden Sie in der dazugehörigen Gartabelle. Vor Zugabe von Speisen den
Ofen nicht vorheizen.
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. Warten Sie das Ende der
Ebene
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