Verse levensmiddelen zelf invriezen
Niet geschikt om in te vriezen
Houd er rekening mee dat sommige le-
vensmiddelen niet geschikt zijn om in te
vriezen. Dat geldt bijvoorbeeld voor be-
paalde soorten groenten die normaal
gesproken rauw worden gegeten, zoals
bladsla of radijsjes.
Vóór het inruimen
Als u meer dan 2 kg verse levensmid-
delen wilt invriezen, schakelt u 6 uur
voor het inruimen van de levensmid-
delen de functie SuperFrost in.
Bij een nog grotere hoeveelheid diep-
vriesproducten schakelt u 24 uur
voordat u de levensmiddelen in het
apparaat legt de functie SuperFrost
in.
De al ingevroren diepvriesproducten
krijgen zo een koudereserve.
Vries uitsluitend verse levensmidde-
len in perfecte staat in.
Tip: Om kleur, smaak, aroma en vitami-
ne C te behouden, kunt u de groente
blancheren voordat u deze invriest. Leg
daarvoor een portie groente 2–3 minu-
ten in kokend water. Neem de groente
dan uit het water en laat deze snel in
koud water afkoelen. Laat de groente
uitlekken.
In te vriezen levensmiddelen verpak-
ken
Vries levensmiddelen per portie in.
Tip: Kies een geschikte verpakking om
vriesbrand te voorkomen (bijv. diepvries-
bakjes).
Druk de lucht uit de verpakking en
sluit de verpakking goed.
Doe een sticker op de verpakking met
inhoud en invriesdatum.
Diepvriesproducten in het apparaat
leggen
Pas op voor beschadiging door
een te zware belading.
Door een te zware belading kan de
diepvrieslade/glasplaat beschadigd
raken.
Houd de maximale belading aan:
Diepvrieslade op bodem of glasplaat
= 16 kg
Leg in te vriezen levensmiddelen niet
tegen reeds ingevroren levensmidde-
len, om te voorkomen dat de ingevro-
ren levensmiddelen gaan ontdooien.
Om te voorkomen dat levensmiddelen
aan elkaar of aan de bodem vastvrie-
zen, dient u ervoor te zorgen dat de
verpakkingen droog zijn.
Om ervoor te zorgen dat de levensmid-
delen snel tot in de kern bevroren zijn,
mogen de verpakkingen niet groter zijn
dan:
- fruit en groente max. 1 kg
- vlees max. 2,5 kg
Bediening
29