Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Diamond Combi TOUCH SBET/XC-10 Gebruikershandleiding pagina 20

Inhoudsopgave

Advertenties

MAN UAL
1
1
70
%
250
°C
00:45
:00
Voorverwarmen/voorkoelen overslaan
Raak het symbool
meteen door te gaan naar de hoofdcyclus.
LET OP:
Deze fase kan worden ingeschakeld of uitgescha-
keld in hoofdstuk E.15 Settings (Instellingen)
(Handleiding ⇨ Algemeen ⇨ Bereiding
voorverwarmen).
7.
Aan het einde van het voorverwarmen klinkt een geluids-
signaal en knippert het lampje van de deur.
Er wordt een pop-upvenster geopend, waarin het bericht
wordt getoond dat de cyclus kan beginnen.
1. Als een TIJDCYCLUS is gekozen: plaats het voedsel in
het apparaat en sluit de deur om de cyclus te starten;
2. Als de SONDECYCLUS is gekozen: plaats het voedsel in
het apparaat, steek de voedselsonde in het product en
sluit de deur om de cyclus te starten;
MANUAL
Preheating done!
Een cyclus stoppen
• Houd de
-toets ingedrukt om de cyclus te stoppen.
3.
Aan het einde van de cyclus klinkt een geluidssignaal. Er
wordt een pop-upvenster geopend waarin de samenvat-
ting van het verbruik, de tijdcyclus en het gebruikte
hulpmiddel wordt getoond.
Raak de toets
aan om het pop-upvenster te sluiten;
USER
Preheating
250°C
aan om deze fase over te slaan en
USER
Insert the food into the cavity
and close the door to start the
cycle.
27
°C
00 29
:
160°C
:55
00:30 h:m
MAN UAL
Cycle done!
Now holding
Het apparaat begint met handhaven.
Stroomverbruik in kWh
Tijdverbruik in uren : minuten : seconden
Gebruikt hulpmiddel: FSC Food Safe Control
De uiteindelijke controle door FSC is succesvol.
Gebruikt hulpmiddel: FSC Food Safe Control
De uiteindelijke controle door FSC is niet succesvol.
TEMPERATUUROPTIES
(voor alle bereidingsstanden)
T
ECO DELTA
• Het betreft een geavanceerde bereidingswijze op basis
waarvan de temperatuur van de cel proportioneel varieert
afhankelijk van de temperatuur binnenin het te bereiden
voedsel De temperatuur van de ovenruimte wordt auto-
matisch afgestemd op de binnentemperatuur van het
voedsel (KERNSONDE), waarbij van het begin tot het
einde van het bereidingsproces het verschil tussen beide
temperaturen, "ECO-DELTA", constant blijft.
Delta temperatuur
Waarden kunnen
van 5 tot 120℃
ingesteld worden:
Met deze functie kunt u een bereiding uitvoeren zonder het
gerecht bloot te stellen aan hoge temperaturen. Zo worden
de homogeniteit van de bereiding en de zachtheid verbe-
terd en wordt het gewichtsverlies beperkt.
De functie ECO-DELTA is alleen mogelijk als de sonde
geplaatst is.
1. Raak tijdens het instellen van de temperatuur het
T
symbool
aan;
2. Voer de gewenste deltawaarde in op het numerieke
toetsenblok. Raak de toets
MANUAL
USER
50
°C
1 2 3
4 5 6
7 8
9
0
T
3. Raak het sondesymbool
waarde in;
4. Steek de sonde in het voedsel (zie het gebruik van de
sonde in paragraaf Het gebruik van een sonde).
USER
5.7 kWh
00:35:00
FSC
aan om te bevestigen;
MANUAL
USER
1
30
%
30
°C
65
°C
aan en voer de gewenste
19

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

228722

Inhoudsopgave