Inhoudsopgave
Advertenties
U HEEFT EEN
AUTOMATISCHE ZEEF
C 80 • C 120 • C 200
• C 200 V.V. GEKOCHT
De automatische zeef is een werktuig dat perfect is
aangepast aan professionele behoeften. Bij gebruik
van dit toestel zult u de ontelbare voordelen ervan
ontdekken.
Zeven van soepen, bisques of sausfonds, maken
van brijen en vruchtesappen, afscheiden van
plantaardige vezels van groenten: al deze taken
hebben geen geheimen voor uw automatische zeef.
Met dit efficiënte toestel geeft u een nieuwe dimensie
aan de kookkunst.
Dankzij het eenvoudige ontwerp kunnen alle
onderdelen die regelmatig moeten worden onde-
rhouden of gereinigd, in een handomdraai worden
gemonteerd en gedemonteerd.
Om het u gemakkelijker te maken, hebben wij in
deze handleiding de verschillende montagefasen
afzonderlijk belicht. Wij hebben bijzondere nadruk
gelegd op de handelingen die stilstand van de
motor tot gevolg hebben. De veiligheidssystemen
van dit toestel maken het immers onmogelijk het
werktuig aan te raken terwijl het in beweging is.
Deze handleiding geeft de gebruiker belangrijke
informatie waarmee hij maximaal voordeel kan
halen uit zijn investering in de automatische zeef.
Wij raden u dan ook stellig aan deze handleiding
aandachtig te lezen alvorens het toestel in gebruik
te nemen.
Wij hebben ook enkele voorbeelden van bereidingen
opgenomen. Zo zult u snel vertrouwd raken met uw
toestel en er de talloze kwaliteiten van waarderen.
36
IN WERKING STELLEN
VAN HET TOESTEL
• INSTRUCTIES INZAKE ELEKTRICITEIT
Alvorens het toestel aan te sluiten, dient u te contro-
leren of de stroom van uw elektrische installatie
overeenstemt met de stroom die staat aangegeven
op het kenplaatje van het toestel.
L E T
O P
DIT APPARAAT MOET ABSOLUUT GEAARD WORDEN
(GEVAAR VAN ELEKTROCUTIE).
Eenfasige C 80 of C 120
Het toestel wordt geleverd met een eenfasige
stekker die verbonden is met het voedingssnoer.
ROBOT-COUPE rust de C 80 / C 120 uit met
verschillende motortypes : 230 V / 50 Hz
115 V / 60 Hz
Driefasige C 120 en C 200
ROBOT-COUPE rust de C 120 / C 200 uit met
verschillende motortypes :
230 V / 400 V omschakelbaar/50 Hz
220 V / 60 Hz
Als u een stekker met vier pennen heeft :
1) Sluit de geelgroene aardingsdraad aan op de
aardingspen.
2) Sluit de drie andere draden aan op de overige
pennen.
Als u een stekker met vijf pennen heeft, blijft de
middelste pen van uw stekker ongebruikt, want de
aansluiting van de ROBOT-COUPE vraagt geen
neutrale geleider.
Laat uw toestel vervolgens leeg draaien en kijk
door de afvoergoot of de bladen tegen de wijzers
van de klok in draaien.
Een rode pijl wijst op het motorblok de draairichting
van de bladen aan.
Als de bladen met de wijzers van de klok mee
draaien, verwissel dan twee draden van plaats:
DE GEELGROENE is de aarde,
Verwissel ofwel:
• BEDIENINGSPANEEL
!
Rode knop
Groene knop = Aan.
Welk model u ook gebruikt, het werkingsprincipe is
identiek.
➀
➄
➃
➀ TRECHTER
Continue invoer van gewassen
produkten, zelfs met steeltje en pitten..
➁ ZEEF
De produkten vallen in de zeef, waar
ze gecentrifugeerd worden.
➂ BLADEN
Systeem van bladen die ronddraaien
met een snelheid van 1500 tpm en die
zorgen voor het centrifugeren van de
produkten in de zeef.
NIET LOSKOPPELEN.
en
1
2
en
2
3
en
1
3
= Uit.
WERKINGSPRINCIPE
➁
➂
➅
➃ GOOT VOOR AFVOER VAN HET
EINDPRODUKT
Aan het einde van deze goot wordt
het eindprodukt opgevangen, zonder
bittere bestanddelen, want pitten,
stenen, graten of karkassen... worden
niet vermalen.
➄ OPENING VOOR AFVALVERWIJDERING
Met name schillen, pitten,
stenen, steeltjes, karkassen, beende-
ren, vezels...
➅ STERVORMIGE KNOP
Om de bladen te blokkeren.
Advertenties
Inhoudsopgave
