Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIK VAN DE MACHINE
Hieronder wordt een reeks handelingen beschreven voor het juiste gebruik van de machine:
VOORDAT U DE MACHINE IN GEBRUIK NEEMT, MOET U ERVOOR ZORGEN DAT DEZE
PERFECT SCHOON IS, IN HET BIJZONDER: HET OPPERVLAK VAN DE KUIP, DE
SPIRAAL EN MIDDENKOLOM DIE IN CONTACT KOMEN MET LEVENSMIDDELEN
Zet de bescherming "I" omhoog en giet de ingrediënten die nodig zijn voor het deeg in de kom, laat dan
de kuipbescherming zakken en activeer de rotatie van de kuip en de spiraal zoals hieronder beschreven.
Om de consistentie van het deeg visueel te controleren of om extra ingrediënten toe te voegen, kan dit
via het beschermrooster gebeuren, zonder het op te tillen en zo de werking van de machine te
onderbreken. Wanneer de bescherming wordt opgetild, stopt de machine: bij het sluiten moet knop 1
opnieuw worden ingedrukt om de rotatie van de kuip opnieuw te starten.
Start vanuit situatie "machine uit":
•
Zet de aardlekschakelaar, gecoördineerd met het algemene aardingssysteem, die zich
stroomopwaarts van de machine in het systeem van de gebruiker bevindt, in de stand ON;
•
Draai de timerknop rechtsom en selecteer de gewenste werkminuten voor de getimede cyclus.
•
Druk op knop 1 om de rotatie van de kuip en de spiraal te starten.
CONTROLEER OPNIEUW OF ZOWEL DE KUIP ALS DE SPIRAAL MET DE WIJZERS VAN
DE KLOK MEEDRAAIEN.
Start vanuit situatie "machine onder spanning":
Om na een werkonderbreking de bewerking opnieuw te starten, moet knop 1 worden ingedrukt nadat de
aanwezige veiligheid is hersteld.
Start vanuit de situatie "machine in NOOD" (bijv. interventie thermische beveiliging :
•
Schakel de machine uit volgens de procedure genoemd bij het punt "UITSCHAKELING MACHINE";
•
Laat de elektromotor ongeveer een half uur afkoelen;
•
Start de machine volgens de procedure genoemd bij het punt "STARTEN VANUIT DE SITUATIE
MACHINE UIT"
Uitschakelen van de machine
Voor de volledige uitschakeling van de machine, wanneer de bewerking beëindigd of onderbroken is, moet
u het volgende doen:
•
Druk op knop 0 om de rotatie van de kuip en de spiraal te beëindigen.
•
Draai de timerknop naar stand 0.
•
Zet de aardlekschakelaar, gecoördineerd met het algemene aardingssysteem, stroomopwaarts van
de machine in het systeem van de gebruiker, in de stand OFF, waardoor de machine wordt
losgekoppeld van het elektriciteitsnet.
Opmerking: Als bij een driefasige machine de draairichting van de kuip tegenovergesteld is aan de richting
die door de pijl wordt aangegeven, moet u deze instructies volgen om de draairichting om te keren:
•
Schakel de machine uit
•
Verwijder het stopcontact van het lichtnet.
•
Draai de positie van de twee fasen in het stopcontact om. (bijv. L1 met L2 en vice versa).
•
Sluit de machine weer aan op het lichtnet;
•
Start de machine opnieuw en controleer of de kuiprechtsom draait.
•
Als de machine eenmaal is opgestart, wacht dan een paar minuten voordat u aan het werk gaat
om er zeker van te zijn dat hij perfect werkt.
9
Advertenties
Inhoudsopgave
