G
EBRUIK DEZE FUNCTIE
G
ERECHT
V
RUCHTENTAART
G
EBAKKEN APPELS
DESSERTS
F
RUITCOMPÔTE
C
RÈME BRÛLÉE
S
OUFFLÉ
BEGELEIDE MODUS
DESSERTS
om de gerechten in onderstaande tabel te bereiden.
B
EREIDINGSTIJD
Z
ELF
20 - 30
.
MIN
GEMAAKT
I
15 - 20
.
NGEVROREN
MIN
20 - 30
.
MIN
10 - 20
.
MIN
20 - 30
.
MIN
35 - 50
.
MIN
A
CCESSOIRES
M
van 180 g bloem,
AAK DEEG
125 g boter en 1 ei (of
gebruik 300 - 350 g kant-
en-klaar deeg). Plaats het
deeg op een taartplaat en
besprenkel de onderkant
met broodkruimels om
het sap van de appels te
absorberen. Vul het met 3 - 4
R
OOSTER
gesneden appels vermengd
op niveau 2
met suiker en kaneel.
Z
ORG ERVOOR
voedsel in een ovenvaste
schaal is geplaatst.
V
ERWIJDER DE KLOKHUIZEN
en vul de appels met
marsepein of kaneel, suiker
en boter. Plaats ze in een
ovenvaste schaal.
S
NIJD HET FRUIT
M
4
IX VOOR
PORTIES
en 2 hele eieren met 3
S
TOOMBAK
eetlepels suiker en vanille.
op niveau 3
Verwam 100 ml room + 200
B
-
AK
EN
ml melk en vermeng dit
OPVANGPLAAT
met de eieren (of gebruik
op niveau 1
uw eigen recept). Giet
het mengsel per portie in
schaaltjes en bedek deze
met plastic folie.
M
AAK EEN SOUFFLÉ
chocolade of fruit en giet het
mengsel in een ovenvaste
R
OOSTER
schaal met een hoge rand.
op niveau 2
Plaats het voedsel wanneer
dit door de oven wordt
aangegeven.
T
IPS
dat het
in stukken.
2 eidooiers
met citroen,
43