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2.
AVANT LE PREMIER USAGE
▪ Enlevez tous les emballages et autocollants.
▪ Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
▪ Contrôlez qu'il n'y ait pas de défaut à l'appareil ou au cordon. En cas de défaut, ne PAS utiliser l'appareil et le
ramener à votre point de vente.
▪ Démontez la friteuse dans l'ordre suivant : panier – boîtier de commande avec élément chauffant - cuve.
▪ Lavez soigneusement l'intérieur de la cuve et le panier. (voir point 5)
▪ Lavez la cuve et le panier.
▪ Montez ensuite la friteuse dans l'ordre suivant : cuve – boîtier de commande avec élément chauffant - panier.
! Placez toujours la cuve dans le manteau de façon à ce que le crochet de suspension du panier à l'intérieur
de la cuve se trouve à l'opposé des glissières.
! Assurez-vous que les glissières soient entièrement dans les ouvertures prévues (à l'arrière du panneau de
commande).
▪
Assurez-vous que la tension réseau correspond à celle mentionnée sur la friteuse. La friteuse ne peut être utilisée
qu'avec un courant alternatif de 230 Volt.
3.
UTILISATION
▪ Remplissez la friteuse de l'huile entre le niveau MIN et MAX.
! Ne JAMAIS réchauffer la friteuse SANS huile ou avec trop peu d'huile. Dans le cas contraire, la friteuse
peut être endommagée irréparablement !
Ne JAMAIS brancher la friteuse avant d'y mettre suffisamment d'huile. Ne JAMAIS laisser de l'eau dans la cuve
quand vous la remplissez d'huile. Le niveau d'huile doit se trouver impérativement entre MIN et MAX., le non-
respect de cette précaution fait sauter le thermostat de sécurité.
▪ Avant de brancher la fiche sur la prise de courant, dépliez d'abord la poignée du panier et suspendez le panier sur
le crochet
▪ Tournez le thermostat à droite jusqu'à la température désirée. La lampe témoin s'allume. Lorsque la température
choisie est atteinte, la lampe de contrôle s'éteint.
▪ La friteuse est prête à l'emploi. Lors d'une baisse de la température, le thermostat réenclenche le chauffage ainsi
que la lampe de contrôle et s'éteint de nouveau dès que la température désirée est atteinte.
▪ Mettez les aliments préalablement essuyés dans le panier (max. 2/3). Afin d'obtenir un résultat optimal nous
vous conseillons d'utiliser les quantités suivantes :
- Frites surgelées : remplir le panier max. 2/3
- Frites fraîches : max. 150 gr. par litre d'huile
- Aliments délicats comme croquettes, poisson, ... : uniquement couvrir le fond du panier.
! Ne JAMAIS laisser de la glace excédentaire sur les produits surgelés, car cela risque de provoquer des
éclaboussures.
! Ne JAMAIS pendre le panier rempli de produits surgelés au-dessus de l'huile insuffisamment chauffée
(moins de 130° C). Cela provoque des éclaboussures.
▪ Immergez le panier lentement dans l'huile, afin de permettre l'évaporation de l'eau présente dans les aliments.
Important : N'ajoutez pas de sel ou d'épices pendant la friture, car ceux-ci endommagent l'huile. Ne pas dégeler
les aliments, parce que la qualité est meilleure si les aliments restent surgelés.
▪ Friteuse avec couvercle anti-poussière : ne JAMAIS frire avec le couvercle sur la friteuse, et ne JAMAIS
réchauffer/laisser refroidir la friteuse avec le couvercle dessus.
Friteuse avec couvercle filtrant : il est autorisé de frire avec le couvercle sur la friteuse.
▪ Dès que les aliments sont frits, remontez lentement le panier et suspendez-le au crochet.
▪ Tournez le bouton de thermostat à la position la plus basse et retirez la prise. Laissez entièrement refroidir la
friteuse et nettoyez-la ensuite. Ne repliez la poignée du panier que quand l'huile est entièrement refroidie.
Rangez ensuite le cordon dans le compartiment.
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