Advertenties
Enkele nuttige tips, ontwikkelingstabel
Toelichting :
De tijd die nodig is voor een optimale ontwikkeling van de wijn, varieert voor elke
wijnsoort, elk wijnjaar, elke kleur. Onderstaande tabel geeft u een idee van het aantal
jaren waarna uw flessen hun top bereiken, ofwel het ideale tijdstip om deze wijnen te
drinken.
Ontwikkelingstabel (in jaargangen)
BENAMING
Alsace
Alsace grands crus
Beaujolais (crus)
Beaujolais primeur
Bergerac
Bordeaux
Bourgogne
Cahors
Côtes de Provence
Côte Rotie, Hermitage
Grands crus de Bourgogne
Grands crus de Bordeaux
Jurançon moelleux, liquoreux
Jurançon sec
Languedoc
Loire
Loire moelleux liquoreux
Macôn
Montbazillac
Savoie
Vallée du Rhône
Vin jaune
Registratie van de wijn in de wijnkast (Original, een innovatie van Climadiff)
WIJNREGISTER of tabel van de geclassificeerde wijnen (afhankelijk van het model en
niet bij modellen met glazen deur).
De binnenkant van de deur van uw wijnkast is speciaal ontworpen voor het noteren van
informatie over het wijnregister. Met krijt schrijft u de eigenschappen van uw
wijnverzameling op. Ook is het mogelijk dat er een lijst staat van de geclassificeerde
wijnsoorten.
Schrijf uitsluitend met een krijtje in het register van uw wijnkast. Om het te wissen
gebruikt u een doekje of een vochtige sponsje. Gebruik nooit schoonmaakmiddelen of
schuurmiddelen.
Wit - Rosé
1 - 4
8 - 12
2 - 3
2 - 3
5
1 - 2
8
8 - 10
8 -10
6 -10
2 - 4
1 - 2
5 - 10
10 - 15
2 - 3
6 - 8
1 - 2
2
20
Rood
1 - 4
1 - 2
3 - 4
3 - 4
7
5 - 10
2 - 5
8 - 15
10 -15
10 - 15
2 - 4
5 - 12
1 - 2
2 - 4
4 - 8
16
Advertenties
