Pagina 1
OPAS PARHAISIIN TULOKSIIN RAVIOLIMASKINE VEJLEDNING FOR EKSPERT-RESULTATER RAVIOLI MAKER GUIA PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS RAVÍÓLÍVÉL LEIÐBEININGAR UM RÉTTA NOTKUN ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΡΑΒΙΟΛΙ Ο∆ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Model 5KRAV Raviolimaker Dit accessoire is geschikt voor het gebruik op alle KitchenAid -Keukenrobotten. ®...
Pastavellen maken ..................... 6 De Raviolimaker in elkaar zetten ............... 7 De Raviolimaker gebruiken ................7 Behandeling en reiniging .................. 9 Recepten ......................10 Garantie op de KitchenAid ® -toebehoren (huishoudelijk gebruik) ..... 19 Dienst na-verkoop/After sales service ............... 19 Klantencontact ....................19...
7. Het gebruik van een accessoire die niet door KitchenAid wordt aanbevolen of verkocht, kan brand, elektrische schokken of verwondingen veroorzaken. 8. Het apparaat niet buiten gebruiken.
Raviolimaker als toebehoren Vultrechter Handvat Raviolimaker Raviolimaker — Vult de pastavellen Reinigingsborsteltje — met de gewenste vulling en rolt deze uit Gebruik deze borstel om tot gekartelde ravioli. De raviolikussentjes het gedroogde deeg na worden na het drogen losgemaakt om gebruik weg te borstelen.
De pastavellenroller in elkaar zetten Als u niet beschikt over een 2. Neem vervolgens KitchenAid ® pastaroller, kunt u de de pastaroller. pastavellen met de hand maken. Plaats dit De pastavellen moeten worden toebehoren (C) in uitgerold tot een dikte van 16 mm...
Pastavellen maken 1. Bereid het pastadeeg en laat het 4. Zet de knop van minstens 10 minuten rusten. Verdeel de pastaroller het deeg in porties ter grootte van nu op 2. Laat ongeveer een tennisbal en bewerk het deeg door elke portie afzonderlijk.
De Raviolimaker in elkaar zetten 3. Plaats de hulpstuk- De Raviolimaker bevestigen: voedingsas (C) in Voordat u dit toebehoren bevestigt, de naaf van het schakelt u het apparaat UIT en trekt u hulpstuk (D). Het de stekker uit het stopcontact. hulpstuk moet 1.
Pagina 8
De Raviolimaker gebruiken Uitsparing Hulpstukknop (niet afgebeeld) 7. Draai langzaam aan het handvat.* 8. Voeg meer vulling toe indien nodig. Verspreid de vulling gelijkmatig tot in de hoeken van de vultrechter en 5. Zoek de uitsparing aan één kant van duw lichtjes aan met de vulschep.
Behandeling en reiniging De Raviolimaker reinigen OPMERKING: Stop de Raviolimaker 1. Bestuif het hulpstuk met bloem en NOOIT in de vaatwasser. Laat een borstel het schoon. vaatdoek of een andere doek nooit door de rollen gaan om ze te reinigen. Gebruik geen voorwerpen zoals messen, schroevendraaiers, enz.
Ravioli al Limone (Ravioli met ricotta-citroenvulling)) Pasta Doe de eieren, de olie, 2 tot 3 theelepels water en 300 gr witte bloem van een afgestreken theelepel zout samen met de bloem het type 00 in de mengkom van de multifunctionele mixer. 2 eieren Gebruik de kneedhaak en kneed tot deeg.
Ravioli alla Milanese (Ravioli op zijn Milanees) Bereid eerst de vulling. Hak de kip fijn met behulp Vulling 250 gr gekookte kip van de voedselmolen in de mixerkom. Blancheer de Hersens van 1 lam hersens in kokend water, laat uitlekken en hak fijn. 150 gr beendermerg van Meng de hersens en de kip in de mixerkom.
Ravioli alla Parmigiana (Ravioli op zijn Parmezaans) Pel en snij de ui en de knoflook. Schil de wortel en Saus 1 ui hak in stukjes. Snij de selderij in stukjes. Voor de 2 teentjes knoflook saus sauteert u de ui, wortel, selderij en knoflook in 1 wortel een pan met wat boter en olie.
Ravioli alla Ghiotta (Ravioli boordevol smaak) Bereid eerst de tomatensaus, zodat die kan Vulling 1 ui sudderen terwijl u de rest klaarmaakt. 150 gr rauwe ham Maak vervolgens de vulling. Schil en snij de ui en (bv. parmaham of sauteer hem lichtjes samen met de ham in de olie San Daniele) en boter.Voeg het gemalen vlees toe en blijf roeren 2 eetlepels olijfolie...
Pagina 14
Ravioli con Spinaci e Pecorino (Ravioli met spinazie en pecorino) Hak de spinazie fijn en roerbak in de pan met Vulling 225 gr gekookte spinazie boter. Meng vervolgens de gebakken spinazie in 2 eetlepels boter de mixerkom met de eieren, de pecorino en een 2 eieren snuifje versgemalen nootmuskaat.
Ravioli ala Bolognese (Ravioli met bolognaisesaus) Maak eerst de vulling. Smelt de boter in een pan en Vulling 2 eetlepels boter voeg het varkensvlees, de kalkoen en het kalfsvlees 100 gr varkensvlees toe. Laat sudderen op een matig vuur gedurende 10 75 gr kalkoenfilet minuten en voeg dan de hersens en de mortadella toe.
Ravioli alla Panna (Ravioli met roomsaus) Verwarm de boter in een pan en bak het vlees. Filling 3 eetlepels boter Roer tot het vlees gaar is en doe het vervolgens in 100 gr gemalen de mixerkom. Voeg de geraspte kaas (die u raspt varkensvlees met de roterende groenteschaaf en -rasp), de 100 gr gemalen kalfsvlees...
Pagina 17
Ravioli alla Vegetariana (Vegetarische ravioli) Schil de aubergines en snijd ze in blokjes. Bak ze in de Vulling 2 middelgrote olie tot ze goudgeel zijn, laat ze vervolgens uitlekken aubergines op keukenpapier en zet opzij. Wanneer ze afgekoeld frituurolie zijn, doet u de aubergines samen met de gepelde en 20 walnoten gehakte walnoten, de bechamelsaus, de gehakte 2 dl dikke...
Pagina 18
Ravioli con la Zucca (Ravioli met pompoen) Bak de pompoen in de oven, zoals u een aardappel Vulling 1750 gr gele pompoen in de schil zou klaarmaken. Verwijder de 60 gr parmezaan pompoenzaden en doe de zachte pulp in de mixerkom, 5 amaretti-koekjes voeg geraspte parmezaan toe (op voorhand (droge, ronde...
KITCHENAID IS NIET AANSPRAKELIJK VOOR INDIRECTE SCHADE. Dienst na-verkoop/After sales service Alle reparaties moeten plaatselijk worden verricht door de geautoriseerde after sales service van KitchenAid. Neem contact op met uw verkooppunt voor het verkrijgen van het dichtsbijzijnde adres. In Nederland: In België:...