Inhoudsopgave
Advertenties
o
:
verbelAsting
De machine mag niet worden overbelast.
Mogelijke situaties met overbelasting:
• Werkzaamheden met te stevig en te zwaar
deeg.
• Een hogere snelheid van het menggereed-
schap dan aanbevolen.
• Gebruik van verkeerd menggereedschap.
Maak grote stukken vetstof of afgekoelde ingrediënten
kleiner voordat u ze in de mengkom doet.
Als de machine langere tijd overbelast wordt, zal de frequen-
tieomvormer de machine stopzetten.
Op het display van de timer wordt
weergegeven
Volg de beschrijving onder "Procedure bij overbelasting".
p
rocedUre bij overbelAsting
Zoek de foutcode op in het hoofdstuk "Foutcodes en moge-
lijke oplossingen" op pagina 12 en volg de daar gegeven
mogelijke oplossing.
Daarna kunt u de foutcode verwijderen door op
De mixer kan nu worden herstart door o
A
Anbevolen snelheden
XXXXX
12345678
12345678
A
Anbevolen snelheden voor
:
hUlpAAndrijving
,
:
te drukken.
te drukken.
:
XXX
12345678
X
XXX
12345678
12345678
10
c
orrect gebrUik vAn het gereedschAp
Aanbevolen toepassingsgebieden voor gereedschap:
Garde
Room
Eiwit
Mayonaise
E.d.
Sla de garde niet tegen harde voorwerpen, zoals
bijvoorbeeld de kant van de ketel. Het gereed-
schap wordt hierdoor namelijk steeds verder
vervormd en daardoor neemt de levensduur af.
Voor het maken van aardappelpuree gebruikt u
of
eerst de mengarm en daarna de normale garde.
r
:
einigen
Het reinigen mag uitsluitend worden uitgevoerd
door geïnstrueerd personeel ouder dan 14 jaar.
De machine moet dagelijks of na gebruik worden gereinigd.
Gebruik hiervoor een zachte borstel en schoon water. Ge-
bruik sulfonerende zeep voorzichtig, aangezien dit schadelijk
is voor de smeermiddelen van de machine.
Spoel de machine nooit af met een waterslang.
De aluminium machineonderdelen (mengkom-
armen en trolley) mogen niet worden schoon-
gemaakt met een alkalisch reinigingsmiddel (pH
moet tussen 5,0 en 8,0 zijn).
Let op: als de plastiek beschermkap langere tijd
aan hoge temperaturen wordt blootgesteld, kan
deze beschadigd raken. (Max. temperatuur 60 ºC.)
De vultrechter is vaatwasserbestendig
De leveranciers van zeep kunnen u het juiste type zeep
aanbevelen.
s
mering en soorten vet
Het smeren en andere servicewerkzaamheden
mogen uitsluitend worden uitgevoerd door geïn-
strueerd personeel ouder dan 14 jaar.
De afdekking van de machine mag alleen worden
verwijderd als de kabel voor de spanning is gede-
monteerd.
Bij reparaties aan de mixerkop moeten tandwiel en inwen-
dige aandrijving worden gesmeerd met Molykote G-1502.
De naaldlagers in de mixerkop kunnen ook met dit type
smeermiddel worden gesmeerd
Als de machine met hulpaandrijving is geleverd, moet de
overbrenging voor de hulpaandrijving worden gesmeerd
met Statoil GreaseWay LiCa 80.
Er mogen geen andere soorten vet worden gebruikt dan
hier staan vermeld.
h
UlpAAndrijving
De machine kan zijn voorzien van een hulpaandrijving
waarin extra accessoires, zoals een vleesmolen of groen-
tesnijder, kunnen worden gemonteerd.
Voor meer informatie over de montage en het gebruik van extra
accessoires, zie de handleiding voor het betreffende accessoire.
De machine moet uitgeschakeld zijn als het ac-
cessoire in de hulpaandrijving wordt gemonteerd!
Mengarm
Deeghaak
Taartdeeg
Brooddeeg
Botercrème
Roggebrood
Wafeldeeg
E.d.
Gehakt
E.d.
:
:
:
Advertenties
Inhoudsopgave
