Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen in de PerfectFresh Active-zone bewa-
ren
PerfectFresh Active-zone
De PerfectFresh Active-zone voldoet
aan de eisen van een koelvak volgens
DIN EN 62552:2020.
De omstandigheden in de PerfectFresh
Active-zone zijn optimaal voor het be-
waren van fruit, groente, vis, vlees en
melkproducten. De levensmiddelen blij-
ven veel langer vers en smaak en vitami-
nes blijven behouden.
In de PerfectFresh Active-zone wordt de
temperatuur automatisch geregeld en
ligt tussen de 0 en 3 °C. Die temperatu-
ren zijn lager dan in een traditionele
koelzone, maar voor levensmiddelen die
niet gevoelig zijn voor kou is dit de opti-
male bewaartemperatuur.
Bovendien kan de luchtvochtigheid in de
PerfectFresh Active-zone worden afge-
stemd op de vochtigheid van de be-
waarde levensmiddelen. Als de verneve-
laar is ingeschakeld, worden fruit en
groente met waterdamp beneveld. De
vernevelaar wordt ongeveer om de
90 minuten ingeschakeld en altijd als de
deur wordt geopend. De verhoogde
luchtvochtigheid zorgt ervoor dat de le-
vensmiddelen hun eigen vocht behou-
den en niet zo snel uitdrogen.
Om levensmiddelen goed te kunnen
bewaren, is het essentieel dat ze zich
in goede staat bevinden wanneer u ze
in de koelkast legt.
Neem de levensmiddelen ca. 30 tot
60 minuten voordat u ze gebruikt uit
de PerfectFresh Active-zone. Pas op
kamertemperatuur komen aroma en
smaak tot hun recht.
58
Vochtvak
|
In het vochtvak is de temperatuur
0 tot 3 °C. De luchtvochtigheid is af-
hankelijk van de positie van het vak-
deksel niet verhoogd of ver-
hoogd .
Niet verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling wordt het vochtvak
een droogtevak (zie paragraaf "Droogte-
vak").
Verhoogde luchtvochtigheid
Bij deze instelling is het vak geschikt als
vochtvak om groenten en fruit te bewa-
ren.
Bij een verhoogde luchtvochtigheid in
het vochtvak kan zich condenswater
vormen.
Als u denkt dat er te veel condenswa-
ter is gevormd en dit invloed heeft op
de levensmiddelen, ga dan als volgt
te werk:
Verwijder het condenswater met een
doek.
Open het deksel door de positie
"Niet-verhoogde luchtvochtigheid"
te kiezen.
Schakel de vernevelaar uit.
|
Advertenties
Inhoudsopgave
