5 . O N D E R H O U D E N H Y G I Ë N E
G o e d o n d e r h o u d i s v a n g r o o t b e l a n g . H y g i ë n e e n e e n l e k k e r e k o p k o f f i e z i j n n a u w m e t e l k a a r v e r b o n d e n . D o o r d e
i n s t r u c t i e s g o e d o p t e v o l g e n k a n d e m a c h i n e o p e e n v e i l i g e e n e f f i c i ë n t e m a n i e r s c h o o n g e h o u d e n w o r d e n . G o e d r e i n i g e n
v o o r k o m t d e v o r m i n g v a n m i c r o - o r g a n i s m e n e n v u i l o p h o p i n g i n d e m a c h i n e ; b e i d e v e r o o r z a k e n s m a a k - e n
k w a l i t e i t s v e r l i e s .
D e l u c h t v o c h t i g h e i d k a n v a n i n v l o e d z i j n o p d e t o e s t a n d v a n d e i n s t a n t k o f f i e ; h o u d t d a a r o m d e c o n t a i n e r z o v e e l
m o g e l i j k g e s l o t e n o m h e t o p n e m e n v a n v o c h t t e v o o r k o m e n .
5 . 1 . O p s l a g
D e i n s t a n t k o f f i e d i e n t i n a f g e s l o t e n v e r p a k k i n g e n o p e e n d r o g e p l a a t s b e w a a r d t e w o r d e n .
W e r k v o l g e n s h e t ` F i r s t i n - F i r s t o u t ` - p r i n c i p e e n g e b r u i k d a a r t o e e e r s t d e i n s t a n t k o f f i e m e t d e o u d s t e
h o u d b a a r h e i d s d a t u m . I n s t a n t k o f f i e w a a r v a n d e h o u d b a a r h e i d s d a t u m o v e r s c h r e d e n i s o f w a a r v a n d e h o u d b a a r h e i d s d a t u m
o v e r s c h r e d e n k a n w o r d e n i n d e p e r i o d e d a t d e z e z i c h i n d e m a c h i n e b e v i n d t m a g
5 . 2 . O n d e r h o u d d o o r d e o p e r a t o r
5 . 2 . 1 . D a g e l i j k s o n d e r h o u d
H e t n a v o l g e n d e o n d e r h o u d m a g a l l e e n d o o r d e o p e r a t o r g e b e u r e n . O o k a l s d e a u t o m a a t w e i n i g g e b r u i k t w o r d t , m o e t d i t
d a g e l i j k s g e b e u r e n . W e r k w i j z e :
1 . O p e n d e d e u r .
2 . V e r w i j d e r d e c o n t a i n e r u i t l o o p e n r e i n i g h e m m e t w a r m w a t e r . Z o r g e r v o o r d a t d e
u i t l o o p d r o o g i s v o o r g e b r u i k !
3 . P l a a t s d e d e u r s l e u t e l e n s p o e l v e r v o l g e n s h e t m i x e r s y s t e e m . D r u k d a a r t o e o p d e
s p o e l t o e t s r e c h t s b o v e n o p h e t s e r v i c e p a n e e l ( z i e F i g u u r 5 - 2 ) . D e n k e r a a n d a t e r n u
s t r o o m o p d e a u t o m a a t s t a a t !
4 . N e e m d e d e u r s l e u t e l w e e r u i t e n b e r g h e m o p . V e r w i j d e r e v e n t u e l e k o f f i e i n e n
r o n d d e a u t o m a a t e n r e i n i g h e t e x t e r i e u r v a n d e a u t o m a a t .
5 . S l u i t d e d e u r .
6 . R e i n i g h e t b e k e r r o o s t e r . D i t k a n u i t g e n o m e n w o r d e n d o o r d e t w e e l i p p e n a a n d e
o n d e r k a n t v a n h e t r o o s t e r s a m e n t e k n i j p e n e n h e t r o o s t e r n a a r u t o e t e t r e k k e n .
7 . R e i n i g d e l e k b a k e n h e t l e k b a k r o o s t e r m e t w a r m w a t e r .
O n d e r d e e l h e r k e n n i n g
1 . P r o d u k t h o u d e r
2 . P r o d u k t h o u d e r u i t l o o p
3 . M i x e r s y s t e e m
A A R S C H U W I N G
W
S p u i t n o o i t m e t w a t e r i n d e r i c h t i n g v a n d e m a c h i n e .
R e i n i g n o o i t o n d e r d e l e n i n e e n v a a t w a s s e r
G e b r u i k e r s h a n d l e i d i n g C o l o m b i a S / M o n o s t a r a u t o m a a t
:
!
9
F i g u u r 5 - 1
g e b r u i k t w o r d e n .
n i e t
F i g u u r 5 - 2