De maling bepaalt de contacttijd van
het koffiepoeder met het water, de zo-
genaamde extractietijd. Alleen als de
maling optimaal is ingesteld, kan een
perfecte koffie met een fijne, hazelnoot-
bruine crema worden bereid.
Juiste maling herkennen
Aan de volgende kenmerken ziet u of u
de maling anders moet instellen.
De maling is te grof als
- de espresso of de koffie zeer snel in
het kopje stroomt,
- de espresso of de koffie een zure
smaak heeft,
- de crema erg licht van kleur en onbe-
stendig is.
De maling is te fijn als
- de espresso of de koffie slechts
druppelsgewijs in het kopje stroomt,
- de espresso of de koffie te bitter is,
- de crema donkerbruin is.
Maling veranderen
Als de maling met meer dan één stap
wordt verzet, kan de koffiemolen be-
schadigd raken.
Wijzig de maling per keer met maxi-
maal één stap.
Start na elke aanpassing een berei-
ding, zodat er koffiebonen worden
gemalen. Daarna kunt u de instelling
van de maling stap voor stap veran-
deren.
De knop voor de maling bevindt zich
achter de deur van het apparaat rechts-
boven.
Open de deur van het apparaat.
Duw de schuifknop (achter de deur)
maximaal één stand naar links (fijnere
maling) of rechts (grovere maling).
De ingestelde maling geldt voor alle
koffiedranken.
Sluit de deur van het apparaat.
Bereid een koffiedrank.
Daarna kunt u de instelling van de ma-
ling opnieuw veranderen.
De gewijzigde maling zal pas bij het
tweede kopje te merken zijn.
De koffiemolen vertoont na verloop
van tijd wat slijtage. Stel indien nodig
de maling fijner in.
Maling
45