Inhoudsopgave
Advertenties
B
EVROREN VOEDSEL IN PLASTIC ZAKJES
verpakkingen van karton kan rechtstreeks in
de oven geplaatst worden wanneer de verpak-
king geen metalen delen bevat (bijvoor-
beeld metalen bindstrips).
D
E VORM VAN DE VERPAKKING IS
op de ontdooitijd. Platte pakjes ont-
dooien sneller dan grote blokken.
H
AAL STUKKEN UIT ELKAAR
ginnen te ontdooien. Afzonderlijke plak-
ken ontdooien sneller.
D
met kleine stukken alumini-
EK STUKKEN VOEDSEL
umfolie af wanneer ze warm beginnen te worden
(bijvoorbeeld kippenpoten en vleugels).
SOORT
HOEVEEL
VOEDSEL
B
800 - 1000
RAADVLEES
G
EHAKT
K
,
ARBONADES
,
KOTELETTEN
BIEFSTUK
H
1200
ELE KIP
K
stukken of
IP
lets
H
ELE VIS
V
(moten of
IS
lets)
B
ROOD
B
4
ROODJES EN
(150 - 200
KADETJES
F
RUIT EN BESSEN
12
ONTDOOITABEL
, plastic folie of
van invloed
wanneer ze be-
VERMO
HEID
GEN
G
500
G
500
G
G
500
G
O
NTDOOIEN
600
G
400
G
500
G
STUKS
)
G
200
G
D
RAAI GROTE STUKKEN
en om.
G
EKOOKT VOEDSEL
ontdooien beter als u ze tijdens het ontdooi-
en doorroert.
W
ANNEER U ONTDOOIT
voedsel iets bevroren te laten en het
voedsel even te laten staan om het ont-
dooiproces te voltooien.
A
LS U HET VOEDSEL NA HET ONTDOOIEN
staan wordt het resultaat altijd beter, omdat
de temperatuur gelijkmatiger door het voed-
sel verdeeld wordt.
TIJD
NAGAAR
TIJD
20 - 22
.
10 - 15
MIN
8 - 10
.
5
MIN
MIN
7 - 9
.
5 - 10
MIN
25
.
10 - 15
MIN
7 - 9
.
5 - 10
MIN
8 - 10
.
5 - 10
MIN
6 - 7
.
5
MIN
MIN
4 - 6
.
5
MIN
MIN
1 ½ - 2
.
2 - 3
MIN
MIN
2 - 3
.
2 - 3
MIN
MIN
NL
halverwege het ontdooi-
,
STOOFSCHOTELS EN VLEESSAUZEN
is het beter het
TIPS
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
MIN
omdraaien.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
omdraaien. Ontdooide del-
en uit elkaar halen.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
MIN
omdraaien.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
MIN
omdraaien.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
omdraaien / uit elkaar ha-
len. Dek vleugeltjes en po-
.
MIN
ten af met aluminiumfo-
lie om oververhitting te
voorkomen.
H
het ontdooi-
ALVERWEGE
en omkeren en de staart af-
.
MIN
dekken met folie om over-
verhitting te voorkomen.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
omdraaien. Ontdooide del-
en uit elkaar halen.
H
het ontdooien
ALVERWEGE
.
omdraaien.
I
.
leggen.
N EEN KRING
U
IT ELKAAR HALEN
.
ontdooien.
even laat
tijdens het
Advertenties
Inhoudsopgave
