Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)
Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets
Kroketten, tiefgekühlt
Fleischbällchen
Fleisch, z. B. Hühnerteile
Fisch, paniert oder im Bierteig
Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons
Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig
* Kochen ohne Deckel
** ohne Deckel
Flexible Kochzone
Kann je nach Bedarf als einzelne Kochstelle oder als zwei indi-
viduelle Kochstellen verwendet werden.
So funktioniert es
Die Kochzone besteht aus zahlreichen Induktoren, die unab-
hängig voneinander gesteuert werden. Ist die Kochstelle in
Betrieb, deaktivieren sich automatisch die Induktoren, auf
denen sich kein Kochgefäß befindet.
Empfehlungen für den Gebrauch der Kochgefäße
Für eine gute Erkennung und Wärmeverteilung wird empfohlen,
das Kochgefäß mittig aufzusetzen:
im oberen oder unteren Bereich der flexiblen Kochzone,
■
wenn das verwendete Kochgefäß kleiner als 13 cm ist (siehe
Abbildung).
bzw. in einer der beiden Hälften der flexiblen Kochzone, wenn
■
das verwendete Kochgefäß größer als 13 cm ist (siehe Abbil-
dung).
! FP
Wenn zwei unterschiedlich große oder aus verschiedenen
Materialien hergestellte Kochgefäße verwendet werden, können
Geräusche oder Schwingungen entstehen, die aber keine Ein-
schränkung bezüglich der Funktion der Zone darstellen.
Als konventionelle Kochstelle
Die flexible Kochzone kann standardmäßig in Form einer einzel-
nen Kochstelle verwendet werden.
So wird die Funktion aktiviert
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
1.
Kochstelle und Kochstufe mit den Symbolen + oder - der fle-
xiblen Kochzone auswählen, welche zur hinteren Kochstelle
gehören. Die Anzeige
Anzeige der Kochstelle zu sehen.
Kochstufe ändern: Auf das Symbol + oder - drücken, bis die
2.
gewünschte Kochstufe erscheint.
Ein neues Kochgefäß aufnehmen
Kochgefäß aufsetzen und anschließend auf das Symbol
cken, damit das Kochgefäß erkannt werden kann. Die zuvor
gewählte Kochstufe wird beibehalten. Kochstufe mit den Sym-
bolen + oder - ändern.
So wird die Funktion deaktiviert
Auf das Symbol - drücken, bis die Kochstufe 0 erreicht ist.
Als zwei Kochstellen
Die flexible Kochzone kann als zwei unabhängige Kochstellen
verwendet werden.
So wird die Funktion aktiviert
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
FP
1.
Auf die Symbole + oder - der flexiblen Kochzone drücken,
welche zur vorderen Kochstelle gehören.
Anschließend die Kochstufe mit den Symbolen + oder - aus-
2.
wählen. Das Symbol
Jetzt kann die flexible Kochzone als zwei unabhängige Koch-
stellen verwendet werden
So wird die Funktion deaktiviert
Auf das Symbol - drücken, bis die Kochstufe 0 erreicht ist.
Wieder als einzelne Kochstelle verwenden
Die Kochstelle muss auf Stufe 0 stehen oder ausgeschaltet
sein.
Auf das Symbol
xible Kochzone wird wieder als einzelne Kochstelle verwendet.
Die gewünschten Einstellungen vornehmen.
Hinweis: Wird das Kochfeld aus- und wieder eingeschaltet,
wird die flexible Kochzone wieder auf Betrieb als einzelne
Kochstelle umgestellt.
Leistungsstufe
Garzeit in Minuten
8-9
nacheinander frittie-
ren
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
þ
leuchtet auf. Die Kochstufe ist in der
þ
schaltet sich aus.
þ
þ
drücken. Die Anzeige
þ
drü-
leuchtet auf. Die fle-
9