Inhoudsopgave
Advertenties
3.
HULPSTUKAANSLUITING
6
• De mixers van model A zijn voorzien van een aandrijfaansluiting
met variabele snelheid van het type H12 om de volgende optionele
hulpstukken aan te drijven :
3.
6a
- H 70 H en HV 82 H : vleesmolens Ø 70 et Ø 82 mm, systeem
ENTERPRISE of UNGER. Geleverd met trechter, stamper,
messen en platen
- CX 21 H : Groentesnijder met platen voor het snijden tot aan
8 mm, effileren, snijden in dunne plakjes, raspen...
- P 200 H : Allessnijder voor puree, moes, vissoep ... Geleverd
met 3 verschillende roosters.
De verschillende handleidingen van de hulpmachines
apart raadplegen.
• Als volgt te werk gaan om een hulpmachine te installerlen :
3.
6b
- De hulpmachine uitrusten naar gelang de te verrichten
werkzaamheden.
Reinigen, Hygiëne
Alvorens het apparaat te demonteren altijd de stekker uit het stopcontact halen.
Alvorens een onderhoudsproduct te gebruiken, aandachtig de gebruiks- en veiligheidsaanwijzing lezen die bij het product zit en de
aangepaste beschermingsuitrustingen gebruiken.
De machine niet schoonmaken met een hogedrukreiniger.
4.
TUSSENDOOR
1
• De kom en het werktuig demonteren.
• De binnenkant van de kom en het werktuig in een gootsteen
afwassen met warm water met een reiningings- desinfecteermid-
del of een ontvettingsmiddel (als men met vette producten heeft
gewerkt), dan afspoelen met helder water en afdrogen.
4.
AFTER USE
2
• De steker van de machine uit de contactdoos halen.
• De kom, het werktuig en het beschermingsschem demonteren.
• De kom en de werktuigen in een gootsteen afwassen met een
reinigings- desinfecteermiddel of een ontvettingsmiddel, dan
afspoelen met helder water en opdrogen. Alleen de kom mag in
de vaatwasser.
• Het dichte scherm mag niet in de vaatwasser.
• Het planeettandwiel, de as van de werktuighouder, het
beschermingsscherm, de wieg schoonmaken, bijzondere aan-
dacht besteden aan de steunvlakken van de kom en zonodig de
buitenkant van de mixer schoonmaken met een vochtige spons
en een reinigings- desinfecteermiddel, dan afspoelen.
4.
OPSTUIVEND MEEL:
3
Om te voorkomen dat het meel te veel opstruift bij het vullen van
de kuip is het aangeraden:
- Het is een vereiste om het bij de machine bijgeleverde bevei-
ligingsscherm te gebruiken.
- De zak meel of het vat of de kom waarin het meel zit te legen
zonder te schudden.
- Zomogelijk water te laten stromen alvorens het meel toe te
voegen.
Altijd eerst in lage snelheid zetten met behulp van de
drukknop uit alvorens een hulpstuk te monteren of te
demonteren.
- Het deksel H optillen.
- Het hulpstuk B nemen, de kegel C steken in de aansluiting
van de mixer A.
- Het vierkante stukje D in de drijfas van de aansluiting steken
door B te laten draaien.
- De vinger E plaatsen tegenover de opening I en het hulpstuk
tot aan de aanslag in de aansluitng A steken.
- De borgschroef G aandraaien (met de klok mee
afdruk F.
- De snelheid instellen naar gelang het gemonteerde hulpstuk.
3.
6a
Opmerking : Om het hulpstuk te demonteren, G op zijn
minst 4 slagen losdraaien om uit de afdruk F te komen.
• Gebruikssnelheid van de hulpstukken :
VP = Snelheid aansluiting hulpstuk (Tr/mn)
Aanbevolen werkzaamheden
OPGELET !!
• Het planeettandwiel, de as van de werktuighouder, het bescher-
mingsscherm schoonmaken met een vochtige spons en een
reinigings- desinfecteermiddel, dan afspoelen met helder water.
Opmerking : Gebruik alleen reinigingsproducten die com-
patibel zijn met de aluminium onderdelen.
• Controleren of alle onderdelen zorgvuldig zijn schoongemaakt.
Opmerking :
- De compatibiliteit van de gebruikte reinigingsmiddelen
met het materiaal van de onderdelen van het apparaat
controleren.
- Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken die de opper-
vlakken zouden kunnen krassen.
- Wat betreft het reinigen van de hulpmachines, zie de handleiding
van de verschillende hulpstukken.
De machine niet schoonmaken met een hoge druk reiniger.
• Periodiek : (op zijn minst één keer per maand)
- De ventilatieopeningen aan de achterzijde van de machine van
stof ontdoen (oorzaak van abnormale verhitting).
- De staven voor het omhoog en omlaag gaan afvegen en met
een weinig vaseline insmeren.
- Altijd op lage snelheid op te starten bij het mengen van water
/ meel.
- De lege meelzak niet te schudden. Rol hem voorzichtig op.
De inachtneming van deze eenvoudige regeltjes zal ervoor
zorgen dat er minder meelstof vrijkomt met dus minder risico op
allergische reacties veroorzaakt door dit soort stof.
5
) in de
3.
6a
XBE20/30 NL 04 2019
Advertenties
Inhoudsopgave
