Inhoudsopgave
Advertenties
SOORTEN VERWARMING
Uw apparaat heeft verschillende bedieningsinstellingen die uw apparaat gebruiksvriendelijker
maken. Om u in staat te stellen het juiste type verwarming voor uw gerecht te vinden, hebben
we de verschillen en toepassingsgebieden hier uiteengezet.
Soorten verwarming
Conventioneel
Convectie
Conventioneel +
ventilator
Bovergrill warmte
Dubbele grill +
ventilator
Dubbele grill
Pizza
Onderwarmte
Ontdooien
Deeg rijzen
HAMBURG7149EBM
Temperatuur
Voor traditioneel bakken en braden op één niveau.
30-250ºC
Vooral geschikt voor taarten met vochtige toppings.
Voor het bakken en braden op een of meer niveaus.
50-250ºC
Warmte komt van de ringverwarming die de
ventilator gelijkmatig omgeeft.
Voor het bakken en braden op een of meer niveaus.
50-250ºC
De ventilator verdeelt de warmte van de verwarmings-
elementen gelijkmatig rond de ovenruimte.
Voor het grillen van kleine hoeveelheden voedsel en
150-250ºC
voor het bruinen van voedsel. Plaats het voedsel in
het midden onder het grill verwarmingselement.
Voor het grillen van platte items en voor het bruinen
50-250ºC
van voedsel. De ventilator verdeelt de warmte
gelijkmatig rond de ovenruimte.
Voor het grillen van platte items en voor het bruinen
150-250ºC
van voedsel.
Voor pizza's en gerechten die veel warmte van
50-250ºC
onderaf nodig hebben. Het onderste verwarmings
element en de ringverwarmer werken.
Voor extra bruining op de bodem van pizza's,
30-220ºC
pasteien en gebak. Verwarming komt van het
onderste verwarmingselement.
Voor het voorzichtig ontdooien van
diepvriesproducten.
-
Om gistdeeg en zuurdesem te laten rijzen en om
30-45ºC
yoghurtcultuur te maken.
Versie NL 07/2019
Gebruik
Pagina 10 van 31
Advertenties
Inhoudsopgave
