Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

V
voor "Bereiden en opwarmen
OLG DE WERKWIJZE
met de magnetron" en kies vermogensniveau
160 W wanneer u handmatig ontdooit.
B
EVROREN VOEDSEL IN PLASTIC ZAKJES
verpakkingen van karton kan rechtstreeks in
de oven geplaatst worden wanneer de
verpakking geen metalen delen bevat
(b.v. metalen bindstrips).
D
E VORM VAN DE VERPAKKING IS
op de ontdooitijd. Platte pakjes ont-
dooien sneller dan grote blokken.
H
wanneer ze beginnen te
AAL STUKKEN UIT ELKAAR
ontdooien.
Afzonderlijke plakken ontdooien sneller.
S
CHEID VERSCHILLENDE STUKKEN VOEDSEL
aluminiumfolie wanneer ze warm
beginnen te worden (b.v. kip-
penpoten en vleugeltjes).
26

HANDMATIG ONTDOOIEN

C
Ervaring zal u leren hoeveel tijd nodig is voor
verschillende hoeveelheden voedsel.
, plastic folie of
D
en om.
van invloed
dooiproces te voltooien.
A
A N W O R D T H E T R E S U LTA AT A LT I
BETER
tuur gelijkmatiger door het
met stukjes
voedsel verdeeld wordt.
ONTROLEER EN INSPECTEER HET VOEDSEL REGELMATIG
halverwege het ontdooi-
RAAI GROTE STUKKEN
G
,
EKOOKT VOEDSEL
STOOFSCHOTELS EN VLEES
ontdooien beter als u ze tijdens
SAUZEN
het ontdooien doorroert.
W
is het beter het
ANNEER U ONTDOOIT
voedsel iets bevroren te laten en het
voedsel even te laten staan om het ont-
LS U HET VOEDSEL NA HET ONTDOOIEN EVEN LAAT STA
, omdat de tempera-
.
-
-
-
JD

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave