Inhoudsopgave
Advertenties
Indicatieve tabel bereidingen (hoofdoven)
Gewicht
Gerechten
Lasagne
Pasta uit de oven
Kalfsgebraad
Varkenslende
Worst
Rosbief
Gebraden konijn
Kalkoenbout
Coppa in de oven
Gebraden kip
Varkenskoteletten
Ribben
Varkensspek
Varkensfilet
Rundfilet
Zalmforel
Zeeduivel
Tarbot
Pizza
Brood
Focaccia
Tulband/donut
Confituurtaart
Ricottataart
Gevulde tortellini
Paradijstaart
Soezen/beignets
Cake
Rijsttaart
Brioches
De in de tabel weergegeven tijden zijn exclusief de voorverwarmingstijden, en zijn indicatief.
Gebruik
Functie
(Kg)
3 - 4
Statisch
3 - 4
Statisch
2
Circulatie/statisch+ventilator
2
Circulatie/statisch+ventilator
1,5
Geventileerde grill
1
Circulatie/statisch+ventilator
1,5
Circulatie/statisch+ventilator
3
Circulatie/statisch+ventilator
2 - 3
Circulatie/statisch+ventilator
1,2
Circulatie/statisch+ventilator
1,5
Geventileerde grill
1,5
Geventileerde grill
0,7
Grill
1,5
Geventileerde grill
1
Grill
1,2
Circulatie/statisch+ventilator
1,5
Circulatie/statisch+ventilator
1,5
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1,2
Circulatie/statisch+ventilator
1,2
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
1
Circulatie/statisch+ventilator
0,6
Circulatie/statisch+ventilator
Positie van de
Temperatuur
geleider vanaf
(°C)
onderaan
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
4/3
250
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
4/3
250
4/3
250
5/4
250
4/3
250
5/4
250
2
150 - 160
2
160
2
160
2
250
2
190 - 200
2
180 - 190
2
160
2
160
2
160 - 170
2
160
2
160
2
180
2
150 - 160
2
160
2
160
Tijd (minuten)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Zijde 1 Zijde 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
35 - 40
60 - 65
45 - 50
8 - 9
25 - 30
20 - 25
55 - 60
35 - 40
55 - 60
20 - 25
55 - 60
80 - 90
55 - 60
55 - 60
30 - 35
25
Advertenties
Inhoudsopgave
