Principe
Gewone kookzones hebben 1 verwar-
mingsspiraal, de vario-kookzones en
braadzones 2. Afhankelijk van het mo-
del kunnen de verwarmingsspiralen
door een ring gescheiden zijn.
Elke kookzone heeft een oververhit-
tingsbeveiliging (temperatuurbegrenzer),
die voorkomt dat de keramische plaat
oververhit raakt. Zie hoofdstuk: "Bevei-
ligingen", paragraaf: "Oververhittingsbe-
veiliging".
Als een vermogensstand ingesteld
wordt, wordt de verwarming ingescha-
keld en kunt u de verwarmingsspiraal
door de keramische plaat heen zien.
Het vermogen van de kookzones is af-
hankelijk van de ingestelde vermogens-
stand en wordt elektronisch geregeld.
Daardoor gaat een kookzone pulserend
schakelen: de verwarming wordt in- en
uitgeschakeld.
28
Gewone kookzone (1 verwar-
mingsspiraal)
a Oververhittingsbeveiliging
b Verwarmingsspiraal
Vario-kookzone (2 verwar-
mingsspiralen)
a Technisch onvermijdelijk, geen de-
fect
b Oververhittingsbeveiliging
c Buitenste verwarmingsspiraal
d Isolatiering
e Binnenste verwarmingsspiraal