Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen in de koelzone bewaren
Waar u in de winkel al op moet
letten
Het belangrijkste voor een lange be-
waartijd is de versheid van de levens-
middelen op het ogenblik waarop ze in
de koelkast worden gelegd. Deze vers-
heid is beslissend voor de bewaartijd.
Let ook op de houdbaarheidsdatum en
op de juiste bewaartemperatuur.
De koelketen mag niet worden onder-
broken. Zorg er bijv. voor dat de levens-
middelen niet te lang in de warme auto
liggen.
Tip: Neem een koeltas mee als u bood-
schappen doet en leg de levensmidde-
len bij thuiskomst snel in het apparaat.
Levensmiddelen juist bewaren
Bewaar levensmiddelen in de koelzone
alleen afgedekt of verpakt. Zo voorkomt
u dat er luchtjes vrijkomen en op andere
levensmiddelen worden overgedra-
gen.Tevens voorkomt u dat de levens-
middelen uitdrogen en dat mogelijk
aanwezige bacteriën zich verspreiden.
Dit geldt vooral voor dierlijke levensmid-
delen. Ook als u de juiste temperatuur
instelt en het apparaat regelmatig rei-
nigt, blijven de levensmiddelen langer
houdbaar. In de PerfectFresh-zone kun-
nen sommige levensmiddelen wel onaf-
gedekt of onverpakt worden bewaard.
29
Advertenties
Inhoudsopgave
