Inhoudsopgave
Advertenties
Overzicht van het apparaat
GKS 644.0
1
Spaarbrander
2
Normale brander
3
Krachtige brander
4
Normale brander
5
Pandragers
6
Bedieningsknop voor krachtige brander
7
Bedieningsknop voor spaarbrander
8
Bedieningsknop voor normale brander rechts boven (pos. 2)
9
Bedieningsknop voor normale brander rechts onder (pos. 4)
10 Ventilatiespleten
Meegeleverde accessoires:
Rooster voor kleine pannen
GKS 324.0
1
Spaarbrander
2
Krachtige brander
3
Pandrager
4
Bedieningsknop voor spaarbrander
5
Bedieningsknop voor krachtige
brander
6
Ventilatiespleten
Meegeleverde accessoires:
Rooster voor kleine pannen
32
Het gebruik van het apparaat
=
Gelieve de veiligheidsinstructies op pagina 31 te lezen!
Eerste schoonmaak
– Maak de kookplaat schoon met water en een beetje afwasmiddel.
– Met helder water afspoelen en tenslotte droogwrijven.
Gebruik van de branders
Het nominaal vermogen van de verschillende branders is in de "Tabel van de
belasting" (zie pag. 38) vermeld.
Gebruik van de verschillende branders:
De krachtige brander wordt gebruikt
- om vlees aan te braden
- om grote hoeveelheden vloeistof aan de kook te brengen.
De normale brander (alleen GKS 644.0-54) wordt gebruikt
- voor de bereiding van gemiddelde hoeveelheden gerechten
- voor het braden van vlees.
De spaarbrander wordt gebruikt
- om te stoven en warm te houden
- om kleine hoeveelheden gerechten te bereiden
- om gerechten te koken die snel aanbranden.
Branders in- en uitschakelen
Het model GKS 324.0 heeft twee branders, GKS 644.0 heeft vier branders.
Elke brander heeft een eigen bedieningsknop. Welke bedieningsknop bij welke
brander hoort, kunt u aan de symbolen op het bedieningspaneel zien.
Naast de bedieningsknoppen van de branders zijn de hoogste stand
kleinste stand
en de stand "Uit" ( ) gemarkeerd. De branders kunnen
tussen de hoogste en laagste stand op elke gewenste vlamhoogte worden
ingesteld. Zoveel mogelijk op grote stand aan de kook brengen en op een
kleinere stand voortkoken.
– Om de brander aan te steken de
bedieningsknop indrukken en naar links
op de hoogste stand draaien.
– Na het aansteken van de vlam de
regelknop gedurende korte tijd (max.
10 seconden) ingedrukt houden, tot de
vlam automatisch blijft branden als de
knop wordt losgelaten.
– Om uit te schakelen de bedieningsknop
van de brander op ( ) draaien.
Opmerkingen i.v.m. de juiste pannen
Met de juiste pannen spaart u kooktijd en energie.
Kies een pandiameter die bij de grootte van de brander past.
en de
GKS 324.0/GKS 644.0
Advertenties
Inhoudsopgave
