Inhoudsopgave
Advertenties
5.4.6 Marineren met het gebruik van een vacuümcontainer.
1. De keuze voor de vacuümcontainer voor het marineren
De vacuümcontainer voor het marineren moet een sluiting hebben met de positie
"Open" en "Gesloten". Vóór en tijdens het marineerproces dient men zich ervan te
verzekeren, dat de sluiting zich in de positie "Open" bevindt.
2. Marineerproces
a) De vacuümcontainer vullen met de gekozen levensmiddelen. In ieder geval
3 cm onder de rand van de container vrij laten.
b) Het deksel erop doen en zich ervan verzekeren dat tussen de container en
het deksel zich geen etensresten, vloeistof e.d. bevinden.
c) De sluiting in de positie "Open" draaien.
d) De verbindingsslang aansluiten op het contact aan de rechterkant van het
apparaat, en op het deksel van de vacuümcontainer.
e) De knop functie (D) indrukken, om te kiezen voor de marineer modus.
f) Met behulp van de knop (K) "+" of "-„ de marineertijd instellen. De marineer-
cyclus duurt 9 minuten. Met behulp van de knoppen, kan handmatig de
marineertijd ingesteld worden tot 99 minuten (10 cycli).
g) Vervolgens de knop Start (B) op het bedieningspaneel indrukken en enkele
seconden het deksel van de vacuümcontainer vast houden.
h) Tijdens het marineren, wordt op de LED-display de tijd afgeteld tot de
waarde "0". Na het verstrijken van de ingestelde tijd, is de marineercyclus
beëindigd en klinkt een geluidssignaal.
i) De sluiting van de vacuümcontainer in de positie "Gesloten" draaien en de
verbindingsslang los koppelen.
TIP!
Om verhitting van de motor te voorkomen, bevelen wij 20-seconden pauze aan
tussen het proces van het vervaardigen van vacuüm en het marineerproces.
Als er een pauze zal worden gehouden tijdens het gebruik van het apparaat, dan dient
het apparaat uit te worden gezet met behulp van de schakelaar AAN/UIT en van de
energie-toevoer te worden gehaald (de stekker uit het stopcontact trekken). De kabel
van de energie-toevoer uit het inactieve contact trekken.
- 192 -
Advertenties
Inhoudsopgave
