Inhoudsopgave
Advertenties
RECEPT
Kalkoen/gans 3 kg
Vis in de oven/in folie 0,5 kg
(filet, heel)
Gevulde groenten
(tomaten, courgettes, aubergines)
Geroosterd brood
Visfilets/moten
Worstjes/spiesen/
spareribs/hamburgers
Gegrilde kip 1-1,3 kg
Rosbief rosé 1 kg
Lamsbout/schenkel
Geb. aardappelen
Gegratin. groenten
Lasagne en Vlees
Vlees en aardappelen
Vis en groente
* Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
**Draai het voedsel na twee derde van de bereidingstijd om (indien nodig).
*** Verwissel de steunhoogtes halverwege de bereiding.
**** Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven
worden verwijderd. Verwissel de steunhoogtem na tweederde van de bereidingstijd, indien nodig.
ACCESSOIRES
Rooster
FUNCTIES
Conventioneel
FUNCTIE
VOORVERWARMEN
Ja
Ja
Ja
5'
5'
5'
-
-
-
-
-
Ja
Ja
Ja
Ovenschaal/Druipplaat of
Braadpan op rooster
ovenschaal op rooster
Grill
TEMPERATUUR
TIJD
(°C)
(MIN)
180 - 200
150 - 200
170 - 190
30 - 45
180 - 200
50 - 70
250
2 - 6
250
15 - 30 *
250
15 - 30 *
200 - 220
60 - 80 **
200
35 - 50 **
200
60 - 90 **
200 - 220
35 - 55 **
200 - 220
25 - 55
50 - 100
200
****
45 - 100
190- 200
****
180
30 - 50 ****
Druipplaat / Ovenschaal
Gratin
NIVEAU
EN ACCESSOIRES
2
2
2
5
4
3
5
4
3
1
3
3
3
3
4
1
4
1
4
2
Druipplaat / Ovenschaal
met 200 ml water
Convectiebakken
5
Advertenties
Inhoudsopgave
