Gerelateerde Handleidingen voor de Jong Duke Zia Small Series
Samenvatting van Inhoud voor de Jong Duke Zia Small Series
- Pagina 1 Gebruikershandleiding Zia Koffiemachine INB Kleine kast 1.000 Instant 5DUINP10M NL V2.1...
-
Pagina 2: Voorwoord
Voorwoord Copyright J.M. de Jong Automatenfabriek B.V. © 2021. De inhoud van deze handleiding valt onder het auteursrecht. Teksten, afbeeldingen en bronbestanden mogen alleen voor professionele doeleinden worden gebruikt. Geen enkel deel van deze handleiding mag worden hergebruikt, gewijzigd of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. -
Pagina 3: Service En Ondersteuning
zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, mits zij in de gaten worden gehouden of zijn geïnstrueerd over het veilig gebruik van het apparaat en zij de gevaren ervan begrijpen. • Alle informatie voor normaal dagelijks gebruik vindt u in de paragraaf De koffiemachine gebruiken ( op pagina 32). -
Pagina 4: Inhoudsopgave
Inhoud Voorwoord............2 Copyright. - Pagina 5 3.2.7 Submenu Informatie..............31 4 De koffiemachine gebruiken.
- Pagina 6 5.6.19.2 Verwijder de servicesleutel............75 6 Problemen oplossen.
-
Pagina 7: Over Deze Handleiding
Wanneer de verantwoordelijke medewerkers toestemming hebben om onderhoudswerkzaamheden uit te voeren of parameters te veranderen, gaat De Jong DUKE ervan uit dat de operator getraind is in deze taken. Bereik Deze handleiding bevat belangrijke informatie voor correct gebruik en onderhoud van de machine. -
Pagina 8: Conventies
Conventies In deze handleiding worden de volgende tekstconventies gebruikt: • Handelingen die u in een bepaalde volgorde moet uitvoeren zijn genummerd, bijvoorbeeld: 1. Open de deur van de koffiemachine. • Zwart omcirkelde nummers (bijvoorbeeld 1, 2, 3) en nummers tussen haakjes in de tekst, bijvoorbeeld (1), verwijzen naar elementen in een afbeelding. -
Pagina 9: Beschikbaarheid Van Deze Handleiding
Wanneer de operator toestemming heeft om bepaalde onderhoudshandelingen of programma-activiteiten uit te voeren, gaat De Jong DUKE ervan uit dat de operator voor deze handeling training heeft ondergaan en dat de relevante documentatie beschikbaar is voor de operator. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1... -
Pagina 10: Veiligheid
Veiligheid 1.1 Veiligheids- en risiconiveaus In deze handleiding worden vier veiligheids- en risiconiveaus gebruikt. De risiconiveaus worden hieronder verklaard: OPMERKING Wordt gebruikt voor aanvullende informatie om de lezer te helpen. LET OP Geeft een situatie aan die mogelijk gevaarlijk kan zijn en die, indien dit niet wordt voorkomen, kan leiden tot minder ernstig letsel of schade aan de machine of aan eigendommen. -
Pagina 11: Veiligheid En Waarschuwingen
1.2 Veiligheid en waarschuwingen De veiligheidswaarschuwingen in dit gedeelte gelden voor het hele document. Het risiconiveau dat bij de uitleg hoort, is als volgt: GEVAAR Alle waarschuwingen voor gevaar zijn van toepassing op het hele document: • Gebruik geen water in of nabij de machine, tenzij de instructies nadrukkelijk aangeven dat te doen. - Pagina 12 • Gebruik de machine uitsluitend op plaatsen waar deze door getraind personeel in de gaten kan worden gehouden. • Wateraansluitingen en elektrische aansluitingen moeten voldoen aan de lokale regelgeving. • De wateraansluiting moet voorzien worden van een waterslot. • Als het stroomsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de fabrikant, de leverancier of een vergelijkbaar gekwalificeerde persoon.
-
Pagina 13: Installatie
1.3 Installatie De instructies voor het vervoer, uitpakken en installeren van de machine staan in de Servicehandleiding. • Installatie, transport en aanpassing van de machine is specialistisch werk dat uitsluitend door getraind onderhoudspersoneel mag worden uitgevoerd. • De koffiemachine is alleen bedoeld voor gebruik binnenshuis. •... -
Pagina 14: Beschrijving
Beschrijving 2.1 Overzicht De Zia koffiemachine is een compacte semiautomatische machine voor het bereiden en verkopen van hete (of koude) dranken. De koffiemachine is een instant koffiemachine. De koffiemachine wordt bediend via het touchscreen op de deur. U kiest een product door op een van de keuzeknoppen op het scherm te tikken. -
Pagina 15: Vooraanzicht
2.1.1 Vooraanzicht Vooraanzicht Zia (small model) OPMERKING De afbeeldingen tonen een generieke configuratie. Uw model kan hiervan afwijken. Voor extra duidelijkheid kunnen kleuren in de afbeeldingen afwijken van de werkelijke kleuren. 1. Touchscreen 2. Uitlaat voor heet water (/ koud water —... -
Pagina 16: Binnenaanzicht
2.1.2 Binnenaanzicht Het binnenaanzicht toont de plaats en namen van de belangrijkste onderdelen. OPMERKING De afbeeldingen tonen een generieke configuratie. Uw model kan hiervan afwijken. Voor extra duidelijkheid kunnen kleuren in de afbeeldingen afwijken van de werkelijke kleuren. Binnenaanzicht Instant (klein model) 1. -
Pagina 17: Deurinterieur
2.1.3 Deurinterieur Deurinterieur Zia Instant klein model met optioneel betaalsysteem (muntproever) OPMERKING De afbeeldingen tonen een generieke configuratie. Uw model kan hiervan afwijken. Voor extra duidelijkheid kunnen kleuren in de afbeeldingen afwijken van de werkelijke kleuren. 1. Servicesleutel 2. Deurslot en sleutel 3. -
Pagina 18: Binnenaanzicht Basiskast - Optie
2.1.4 Binnenaanzicht basiskast — optie Binnenaanzicht basiskast Instant (klein model) OPMERKING De afbeeldingen tonen een generieke configuratie. Uw model kan hiervan afwijken. Voor extra duidelijkheid kunnen kleuren in de afbeeldingen afwijken van de werkelijke kleuren. 1. Basiskast 2. Chiller-spoelknop CO - optie 3. -
Pagina 19: Gebruikersinterface
Gebruikersinterface 3.1 Lay-out van het display De koffiemachine wordt bediend via een touchscreen op de deur. Alle keuzes worden gemaakt door kort op een van de knoppen of menu's op het touchscreen te tikken. Lay-out hoofdscherm (voorbeeld) OPMERKING Alle tekeningen en schermafbeeldingen voor de koffiemachine zijn gebaseerd op een generieke configuratie. -
Pagina 20: Hoofdmenu - Uitschenken In Beker
3.2 Hoofdmenu - Uitschenken in beker Het Hoofdmenu wordt weergegeven wanneer de machine klaar is voor gebruik. Via dit menu hebt u toegang tot selecties voor uitschenken in een beker en alle overige functies. Hoofdselectiescherm 1. [Bekermenu]-knoppen 6. [Nummerselectie]-knop — optie 2. - Pagina 21 berichten te bekijken. Zie het submenu Berichten ( op pagina 29) voor meer informatie. • Klok Toont de actuele tijd (zoals die in de koffiemachine is ingesteld). Optioneel Afhankelijk van het model en de configuratie van de koffiemachine kunnen de volgende opties beschikbaar zijn: •...
-
Pagina 22: Submenu Met Aanvullende Opties
3.2.1 Submenu met aanvullende opties Het Submenu met aanvullende opties wordt weergegeven nadat de gebruiker een optie voor een drank (beker of kan) heeft gekozen in het Hoofdmenu (zie Hoofdmenu - Uitschenken in beker op pagina 20). • Dit submenu is niet beschikbaar indien de (gekozen drank op de) koffiemachine uitsluitend is geconfigureerd voor direct uitschenken. - Pagina 23 knoppenbalk met twee of drie opties weergegeven. Tik op de gewenste container. • Sterktebalk: hiermee wordt de hoeveelheid koffie ingesteld. De middelste knop is voor de standaardsterkte. De geselecteerde sterkte is geaccentueerd. ▪ Tik op een [LIJN]-knop voor de gewenste sterkte. Meer lijntjes betekent een sterkere drank.
-
Pagina 24: Submenu Uitschenken In Kan
3.2.2 Submenu Uitschenken in kan Het submenu Uitschenken in kan wordt weergegeven nadat u op de [Kan]-knop in het Hoofdmenu (zie Hoofdmenu - Uitschenken in beker op pagina 20) hebt getikt. Bij sommige modellen is dit menu alleen beschikbaar met een kansleutel (of secretaressesleutel). -
Pagina 25: Submenu Nummerselectie
3.2.3 Submenu Nummerselectie Het menu Nummerselectie wordt weergegeven wanneer u op de [Nummerselectie]-knop in het Hoofdmenu (zie Hoofdmenu - Uitschenken in beker op pagina 20) tikt. Nummerselectiemenu 1. Ingevoerde nummerselectie 2. Werkelijke naam drank 3. Prijs van de drank in de betaalmodus — optie 4. - Pagina 26 OPMERKING Wanneer de betaalfunctie is geactiveerd voor deze drank en het kredietbedrag is lager dan de prijs voor de drank, is de [Start]-knop niet beschikbaar totdat het volledige bedrag is betaald. De prijs voor de geselecteerde drank wordt weergegeven samen met het reeds betaalde bedrag.
-
Pagina 27: Submenu Uitschenken
3.2.4 Submenu Uitschenken Het submenu Uitschenken wordt tijdens de bereiding en het uitschenken van de drank weergegeven. Submenu Uitschenken 1. Voortgangsindicator 2. Naam van de drank 3. De unieke drankcode 4. [Stop]-knop Wanneer de drank wordt bereid/uitgeschonken, toont het display: •... -
Pagina 28: Submenu Gereed
3.2.5 Submenu Gereed Het submenu Gereed wordt weergegeven wanneer de koffiemachine klaar is met het uitschenken. Submenu Gereed 1. Voortgangsindicator 2. Bericht als het uitschenken gereed is 3. Uniek nummer van de bereide drank 4. [Herstel]-knop Wanneer het uitschenken gereed is, toont het display: •... -
Pagina 29: Submenu Berichten
3.2.6 Submenu Berichten Het submenu Berichten bevat alle relevante berichten voor de koffiemachine op een scherm. Tik op een willekeurig scherm op de knop met het uitroepteken [!] om het submenu Berichten ( op pagina 29) te openen. Informatie over alle berichten en mogelijke oplossingen voor eenvoudige problemen kunt u vinden in het gedeelte Berichten (zie Meldingen... - Pagina 30 waterniveau correct is, verdwijnt het bericht en zijn de selectieknoppen weer beschikbaar. Informatie over alle berichten en mogelijke oplossingen voor eenvoudige problemen kunt u vinden in het gedeelte Berichten (zie Meldingen op pagina 76). Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
-
Pagina 31: Submenu Informatie
3.2.7 Submenu Informatie Het submenu Informatie wordt weergegeven nadat u op de [Info]-knop in het Hoofdmenu hebt getikt. Het bevat informatie over de ingrediënten of over de koffiemachine. Submenu Informatie 1. Aangepaste informatie 2. [Herstel]-knop De afbeelding met de aangepaste informatie toont de details van de drank of de koffiemachine en is gedefinieerd voor elke beschikbare taal (bijvoorbeeld waarschuwingen voor voedselallergieën). -
Pagina 32: De Koffiemachine Gebruiken
De koffiemachine gebruiken 4.1 Voor gebruik Transport, installatie en afstellen van de machine is specialistisch werk. Dit mag uitsluitend worden gedaan door goed opgeleid servicepersoneel. De instructies voor het vervoer, uitpakken en installeren van de machine staan in de technische handleiding. -
Pagina 33: Procedures
4.2 Procedures 4.2.1 Een drank kiezen OPMERKING Wanneer het Hoofdmenu (zie Hoofdmenu - Uitschenken in beker op pagina 20) niet wordt weergegeven, tikt u op een willekeurige plaats op het scherm of plaatst u een beker op het bekerplateau. OPMERKING Wanneer de knop [Plaats beker, hier drukken] wordt weergegeven, voert u eerst de spoelprocedure uit. -
Pagina 34: Uitschenken In Beker
4.2.1.1 Uitschenken in beker Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. Tik op de knop voor de gewenste drank in het Hoofdmenu (zie op pagina 20). ▪ Of tik eerst op de knoppen [Omhoog/Omlaag] en kies dan de gewenste drank. 2. -
Pagina 35: Op Nummer Uitschenken In Een Beker - Optie
4.2.1.2 Op nummer uitschenken in een beker — optie Voor elke drank en specifieke sterkte en/of toegevoegde ingrediënten is er een eigen code. In plaats van alle selecties op te geven, kan deze code worden gebruikt om de drank met de gewenste sterkte en ingrediënten sneller uit te schenken. -
Pagina 36: Uitschenken In Kan
4.2.1.3 Uitschenken in kan Doel Wanneer deze functie is geconfigureerd, is het mogelijk om in één keer een hele kan te vullen. Op sommige modellen is deze optie beschikbaar na activering met behulp van een kansleutel of pincode. Procedure Voer de volgende stappen uit: WAARSCHUWING Uit de schenktuit van de machine kan soms hete vloeistof druppelen terwijl de machine niet in gebruikt is. - Pagina 37 3. Voor alle dranken plaatst u de kan in het midden onder de hoofduitlaat. 4. Wanneer het submenu Kan niet zichtbaar is, tikt u op de [Kan]-knop in het Hoofdmenu (zie Hoofdmenu - Uitschenken in beker op pagina 20). 5. Tik op de knoppen voor de gewenste drank en kanoptie. ▪...
-
Pagina 38: Betaling
4.2.2 Betaling Doel Wanneer de betaalfunctie op de koffiemachine is geactiveerd, start het uitschenken in een beker of kan pas nadat het volledige bedrag is betaald. Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. De prijs voor het uitschenken van de gekozen drank in een beker/kan wordt op het scherm weergegeven. -
Pagina 39: Preventief Onderhoud
Preventief onderhoud 5.1 Voedselveiligheid De voedselveiligheid en -kwaliteit zijn belangrijk voor de klanten en voor de medewerkers van de verkoopautomatenindustrie. Het is van groot belang dat een aantal basisprincipes wordt gerespecteerd. We raden u daarom aan om het advies in “Een hygiënerichtlijn voor verkoopautomaten”... -
Pagina 40: Schema Voor Preventief Onderhoud
5.2 Schema voor preventief onderhoud OPMERKING Overslaan van het onderhoud kan invloed hebben op de kwaliteit van de uitgeschonken dranken en kan storingen van de machine veroorzaken. Reinig de koffiemachine aan het eind van de dag en voordat de machine voor langere tijd wordt uitgeschakeld. Het onderstaande schema geeft een overzicht van alle procedures voor het onderhoud van de koffiemachine. -
Pagina 41: Dagelijks Onderhoud
5.3 Dagelijks onderhoud Doel Het uitvoeren van dagelijks onderhoud garandeert de kwaliteit van uw consumpties en de juiste werking van de machine. Procedure Voor dagelijks onderhoud voert u de volgende stappen uit: Open de deur ( op pagina 44) van de machine. Mixers spoelen ( op pagina 48). -
Pagina 42: Wekelijks Onderhoud
5.4 Wekelijks onderhoud Doel Het uitvoeren van wekelijks onderhoud garandeert de kwaliteit van uw consumpties en de juiste werking van de machine. Procedure Voor wekelijks onderhoud voert u de volgende stappen uit: Open de deur ( op pagina 44) van de machine. Reinig het mengsysteem ( op pagina 54). -
Pagina 43: Maandelijks Onderhoud
5.5 Maandelijks onderhoud Doel Het uitvoeren van maandelijks onderhoud garandeert de kwaliteit van uw consumpties en de juiste werking van de machine. Procedure Voor maandelijks onderhoud voert u de volgende stappen uit: Open de deur ( op pagina 44) van de machine. Reinig het mengsysteem ( op pagina 54). -
Pagina 44: Procedures Voor Preventief Onderhoud
5.6 Procedures voor preventief onderhoud 5.6.1 Aanzetten Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. Zet de watertoevoer aan. 2. Steek de stekker van het stroomsnoer in het stopcontact. Open de deur ( op pagina 44). 4. Zet de [AAN/UIT]-schakelaar AAN. ▪... -
Pagina 45: Open Of Sluit Het Bovenste Deksel
Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. Steek de sleutel in het slot van de deur van de koffiemachine. 2. Draai de sleutel 90 graden. 3. Sluit de deur. 4. Draai de sleutel 90 graden om de deur te vergrendelen. 5. -
Pagina 46: Uitschakelen/Buiten Gebruik Stellen
5.6.5 Uitschakelen/Buiten gebruik stellen Procedure Voer de volgende stappen uit: Open de deur ( op pagina 44). 2. Zet de [AAN/UIT]-schakelaar UIT. ▪ Zie de afbeelding van het binnenaanzicht (zie op pagina 16) voor de exacte locatie. • Wanneer de koffiemachine langere tijd niet wordt gebruikt (langer dan een week) bevelen wij aan om: ▪... -
Pagina 47: Geplande Spoeling
5.6.6 Geplande spoeling Doel Het is mogelijk dat het reinigen van de koffiemachine wordt overgeslagen of vergeten. De planner zorgt ervoor dat dagelijks een geplande spoeling wordt uitgevoerd. Wanneer deze functie is geactiveerd, volgt u de onderstaande procedure om een spoelreiniging uit te voeren. -
Pagina 48: Mixers Spoelen
5.6.7 Mixers spoelen Het uitvoeren van dagelijks onderhoud garandeert de kwaliteit van uw consumpties en de juiste werking van de machine. Doel Het spoelproces spoelt heet water van de boiler door alle mixers om alle aanslag te verwijderen. Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: •... -
Pagina 49: Reinig Het Bekerplateau
5.6.8 Reinig het bekerplateau Doel Het bekerplateau moet regelmatig uit de machine worden verwijderd en gereinigd. Interval Voer deze procedure uit: • Dagelijks (zie Dagelijks onderhoud op pagina 41) Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. Til het bekerplateau uit de ophanging en verwijder het plateau uit de deur. -
Pagina 50: Reinig De Afvalbak In De Basiskast
5.6.9 Reinig de afvalbak in de basiskast Doel In de basiskast kan een bak zitten voor het opvangen van afvalwater uit de lekbak. Deze afvalwaterbak moet regelmatig worden gereinigd. Interval Herhaal deze procedure: • Wekelijks (zie Schema voor preventief onderhoud op pagina 40) of, indien nodig, vaker. - Pagina 51 5. Wanneer deze wordt gebruikt, let u erop dat de sensor voor het waterniveau in de waterbak zit. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
-
Pagina 52: Reinig De Lekbak
5.6.10 Reinig de lekbak Doel De lekbak vangt het afvalwater van de koffiemachine tijdens het uitschenken van dranken op, en moet regelmatig worden gereinigd. De lekbak wordt afgedekt door het kanplateau. Afhankelijk van het model kan het kanplateau een metalen rooster hebben. - Pagina 53 5. Plaats de lekbak. 6. Plaats het kanplateau op de geleiders (2) en schuif het plateau in de richting van de pijl. OPMERKING De richels aan de achterkant van het kanplateau (3) passen in de uitsparingen in de deur (1). 7.
-
Pagina 54: Reinig Het Mengsysteem
5.6.11 Reinig het mengsysteem Doel Om het klonteren van ingrediënten te voorkomen, moeten de mixers uit de koffiemachine worden gehaald en gereinigd. Interval Voer deze procedure uit: • Wekelijks (zie Schema voor preventief onderhoud op pagina 40) of, indien nodig, vaker. Procedure Voer de volgende stappen uit: OPMERKING... - Pagina 55 2. Verwijder de containeruitlaten en onthoud hun juiste positie en locatie. 3. Draai de bajonetsluitingen linksom (ongeveer 10º). 4. Trek de behuizingen van de mixers in de richting aangegeven door de pijl en haal ze uit de machine. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 56 5. Trek de propeller van de mixer in de richting van de pijl van de schacht af. º 6. Draai de bajonetsluitingen linksom (ongeveer 10 ) om ze te ontgrendelen en trek ze in de richting van de pijl van de machine af Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 57 7. Verwijder alle ingrediëntencontainers uit de machine. 8. Verwijder de containerplaat uit de machine. ▪ Optioneel: Wanneer uitlaatfilters worden gebruikt, verwijdert u de uitlaatfilters van de mixer van de containerplaat. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 58 9. Haal aanslag rond de uitlaatbuizen weg. 10. Spoel alle verwijderde onderdelen van het mengsysteem schoon met warm water. 11. Reinig alle delen van het mengsysteem die in de machine blijven met een borstel. 12. Voordat u het mengsysteem installeert, controleert u of ALLE onderdelen droog zijn.
- Pagina 59 13. Installeer de containerplaat. ▪ Optioneel: Wanneer een uitlaatfilter wordt gebruikt, brengt u het filter eerst op de containerplaat aan. LET OP Het filter moet volledig droog zijn voordat u het in de filterlade plaatst. 14. Installeer de ingrediëntencontainers. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 60 15. Installeer de bajonetsluitingen en draai ze rechtsom (ongeveer 10º). 16. Installeer de mixerpropellers. OPMERKING Let erop dat de pijl op de propeller in de richting van de platte kant van de schacht wijst. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 61 17. Installeer de mixerbehuizingen. 18. Draai de bajonetsluitingen rechtsom om de behuizingen te vergrendelen. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
- Pagina 62 19. Installeer de uitlaten op de containers en let erop dat ze op de juiste plaats en in de juiste positie zitten. 20. Sluit de slangen aan op de mixers. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
-
Pagina 63: Reinig De Containers
5.6.12 Reinig de containers Doel Alle ingrediënten laten residu in de container achter. Om de containers te reinigen, moeten ze uit de koffiemachine worden gehaald. Interval Voer deze procedure uit: • Minimaal eenmaal per maand. Procedure Voer de volgende stappen uit: Open de deur ( op pagina 44). -
Pagina 64: Reinig De Uitlaat Voor Koud Water - Optie
5.6.13 Reinig de uitlaat voor koud water — optie Doel De tuit voor koud water moet regelmatig worden gereinigd om de vorming van bacteriën te voorkomen. Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: • Wegwerpdoekje. • Schoonmaakmiddel. •... - Pagina 65 8. Kies een volle kan koud water en tap ten minste 1 liter koud water en controleer of er geen restant van het schoonmaakmiddel uit de uitlaat komt. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...
-
Pagina 66: Reinig De Uitlaat Voor Koud Water Grondig - Optie
5.6.14 Reinig de uitlaat voor koud water grondig — optie Doel De tuit voor koud water moet regelmatig worden gereinigd en gedesinfecteerd om de vorming van bacteriën te voorkomen. Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: •... - Pagina 67 8. Spoel het desinfecterend middel af met een wegwerpdoekje en schoon water. 9. Maak de tuit droog met een papieren handdoek. 10. Sluit de deur van de koffiemachine. 11. Plaats een spoelkom onder de uitlaat voor koud water. 12. Verlaat het Servicemenu: Tik op de knop [Exit] en daarna op de knop [Sluit deur en druk hier om service te verlaten] om terug te keren naar het hoofdmenu.
-
Pagina 68: Vul De Ingrediëntencontainers
5.6.15 Vul de ingrediëntencontainers OPMERKING • Zorg ervoor dat er steeds een laag van ten minste 4 cm product in de containers zit. • Gebruik alleen ingrediënten die worden aanbevolen door de leverancier van de machine. Doel Om te voorkomen dat de machine door gebrek aan ingrediënten geen dranken meer kan uitschenken moet de machine op tijd worden bijgevuld. - Pagina 69 4. Til de container aan de voorkant iets op totdat de richel zichtbaar is (zie inzet). 5. Trek de container naar u toe en neem hem uit de machine. 6. Verwijder het deksel en plaats de container op een stabiele ondergrond.
- Pagina 70 8. Doe het deksel weer op de container en plaats de container terug in de machine. LET OP Zorg ervoor dat de aandrijving aan de achterkant van de container goed in de aandrijfmotor zit. 9. Draai de uitlaten van de container omlaag. LET OP Controleer de positie van de uitlaat van de container.
-
Pagina 71: Voer De Vulniveaus Voor De Containers In - Optie
5.6.16 Voer de vulniveaus voor de containers in — optie Doel Wanneer de optie ingeschakeld is, geeft de koffiemachine een bericht op het display weer wanneer de ingrediëntencontainers bijna leeg zijn. De machine berekent op basis van het aantal uitgeschonken dranken hoeveel er nog in de containers zit. De tellers moeten opnieuw worden ingesteld nadat de containers zijn gevuld. -
Pagina 72: Maak De Buitenkant Van De Machine Schoon
5.6.17 Maak de buitenkant van de machine schoon Doel Voer de volgende procedure uit om alle delen van de koffiemachine te reinigen die niet met een andere procedure zijn gereinigd. Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: •... -
Pagina 73: Reinig Het Touchscreen
5.6.18 Reinig het touchscreen Doel Het touchscreen is de belangrijkste interface tussen de gebruiker en de koffiemachine. Voor hygiënisch en probleemloos gebruik moet het touchscreen regelmatig worden gereinigd. Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: • Een schone, zachte doek voor desinfectie. •... -
Pagina 74: De Servicesleutel
5.6.19 De servicesleutel Doel Om veiligheidsredenen is de werking van alle uitschenkopties uitgeschakeld zolang de deur van de machine open is. Gebruik de groene servicesleutel om deze veiligheidsvoorziening uit de schakelen voor onderhoudsprocedures waarbij de machine volledig functioneel moet zijn. 5.6.19.1 Plaats de servicesleutel Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren:... -
Pagina 75: Verwijder De Servicesleutel
5.6.19.2 Verwijder de servicesleutel Vereist Gebruik de volgende items om de procedure uit te voeren: • Groene servicesleutel. Procedure Voer de volgende stappen uit: 1. Draai de Servicesleutel een kwartslag (90°). 2. Verwijder de Servicesleutel uit de deur. Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1... -
Pagina 76: Problemen Oplossen
Problemen oplossen 6.1 Meldingen Controleer steeds of er een bericht op het display wordt weergegeven. Wanneer er geen bericht wordt weergegeven, maar de machine toch niet goed werkt, kunt u in de onderstaande tabel mogelijk toch de oorzaak en oplossing vinden. In geval van storingen die niet in deze tabel voorkomen, neemt u contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning op pagina 3). -
Pagina 77: Bericht Vullen Boiler
Oplossing Voer de volgende stappen uit om het probleem op te lossen: Reinig de lekbak ( op pagina 52) aan de voorkant van de machine. 2. Zorg ervoor dat de waterniveausensoren in de lekbak droog zijn. Zie het gedeelte Dagelijks onderhoud ( op pagina 41). -
Pagina 78: Bericht: Mixer Geblokkeerd
6.1.9 Bericht: Mixer geblokkeerd Bericht Mixer geblokkeerd Oplossing Voer de volgende stappen uit om het probleem op te lossen: Reinig het mengsysteem ( op pagina 54). 6.1.10 Bericht: Bediening geblokkeerd Bericht Bediening geblokkeerd Oorzaak De koffiemachine is doelbewust vergrendeld. Oplossing Neem contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning... -
Pagina 79: Bericht: Open Boiler Lekt, Inlaat Gesloten
6.1.13 Bericht: Open boiler lekt, inlaat gesloten Bericht Open boiler lekt, inlaat gesloten Oorzaak Er is een lek gedetecteerd. Oplossing 1. Draai de kraan dicht. 2. Neem contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning op pagina 3). 6.1.14 Bericht: Plaats beker in midden Bericht Plaats beker in midden Oorzaak... -
Pagina 80: Bericht: Vervang Waterfilter
Bericht Laad de gebruikersinterface Oplossing Voer de volgende stappen uit om het probleem op te lossen: Neem contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning op pagina 3). 6.1.18 Bericht: Vervang waterfilter Bericht Vervang waterfilter Oplossing Neem contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning op pagina 3). -
Pagina 81: Bericht: Wacht, Boiler Verwarmen
Bericht Waterniveau te laag Oplossing Neem contact op met de servicemonteur (zie Service en ondersteuning op pagina 3). 6.1.23 Bericht: Wacht, boiler verwarmen Bericht Wacht, boiler verwarmen Oplossing Voer de volgende stappen uit om het probleem op te lossen: 1. Wacht tot de boiler is opgewarmd. 2. -
Pagina 82: Technische Specificaties
Technische specificaties 7.1 Normen en regelgeving Wanneer het typeplaatje aan de binnenkant van de machine linksonder het CE-logo bevat, voldoet de machine aan de CE- normen. De machine voldoet aan de volgende richtlijnen: • Machinerichtlijn: 89/392/EEG, • EMC-richtlijn: 89/336/EEG. De machine voldoet aan de volgende normen: •... -
Pagina 83: Typeplaatje
7.2 Typeplaatje Het typeplaatje is op het linkerpaneel aan de binnenkant van de machine gemonteerd. Voorbeelden typeplaatje (afhankelijk van productielocatie) 1. Gegevens fabrikant 5. Specificatie voor de elektrische aansluiting 2. Serienummer 6. Productiedatum. 3. Modelcode 7. Specificatie voor de wateraansluiting 4. -
Pagina 84: Technische Specificaties
7.4 Technische specificaties Afmetingen en gewicht van de machine Zia INB Kleine kast Hoogte 795 mm Breedte 365 mm Diepte 495 mm Alleen diepte deur 145 mm Gewicht (leeg) 40 kg Elektrische specificaties van de machine Voeding (± 10%) Zie het typeplaatje ( op pagina 83) Frequentie (±... -
Pagina 85: Beker- En Kanmaten
7.5 Beker- en kanmaten Beker- en kanmaten Zia (klein model) Bekers (A) Maximale bekerhoogte (*) 110 mm Maximale bekerdiameter 85 mm Kannen (B) Maximale kanhoogte 180 mm Maximale kandiameter 135 mm (*) Het bekerplateau heeft een vaste hoogte, die afhankelijk is van de specificaties bij het bestellen. -
Pagina 86: Contactgegevens Fabrikant
7.6 Contactgegevens fabrikant De Jong DUKE De Jong DUKE North America Postbus 190 12680 Delta Street 3360 AD SLIEDRECHT Taylor, MI, 48180 Nederland U.S.A. +31 (0) 184 209 767 +1 734 403 1708 www.dejongduke.nl www.dejongduke.com support@dejongduke.nl support@dejongduke.com Service en ondersteuning Voor vragen, service en ingrediënten voor deze koffiemachine: Neem contact op met de... -
Pagina 87: Bijlage
Bijlage 8.1 Lijst van bijlagen Informatie over dit document en de koffiemachine: • Verklaring van conformiteit ( op pagina 88). Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1... -
Pagina 88: Verklaring Van Conformiteit
8.2 Verklaring van conformiteit Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1... - Pagina 89 Zia INB Kleine kast 1.000 Instant Gebruikershandleiding 5DUINP10M NL V2.1...