Inhoudsopgave
Advertenties
Elektrische plaat
Voor het eerste gebruik
Schakel de elektrische plaat, om de nieuwe geur weg te
nemen, gedurende vijf minuten in op de hoogste stand zonder
er een pan op te zetten. Gedurende deze tijd is het normaal dat
rook en geuren vrijkomen, die mettertijd zullen verdwijnen.
Attentie!
Gebruik de kookzones niet zonder pan, met uitzondering van
deze eerste verhitting.
Werking
De elektrische plaat wordt bediend met een regelaar waarmee
u het vermogen kan kiezen dat geschikt is voor het voedsel dat
bereid wordt.
Hoe aanzetten
Draai de knop naar links tot de gewenste stand. De
werkingsindicator gaat branden.
Stand 1: minimumvermogen.
Stand 9: maximumvermogen.
Aanwijzing: Het wordt aanbevolen de hoogste stand te
gebruiken bij de aanvang van de bereiding, en naar
tussenliggende vermogensstanden over te schakelen na
verloop van enkele minuten.
Hoe uitzetten
Draai de bedieningsknop naar rechts tot aan de uit-stand. De
werkingsindicator gaat uit.
Kookpannen
Geschikte pannen
Brander
Minimumdiameter
van de pan
Wokbrander
22 cm
Snelbrander
22 cm
Halfsnelbrander
14 cm
Hulpbrander
12 cm
Elektrische plaat
14 cm
8
Restwarmte
De elektrische plaat kan uitgezet worden even voordat de
bereiding voltooid wordt. Met de restwarmte kan de bereiding
gedurende enkele minuten voortgezet worden en op deze wijze
bespaart u energie.
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en
schade aan pannen te vermijden:
■
■
■
■
Tips bij het bereiden
Onderstaande tips zijn ter oriëntatie. De stand moet verhoogd
worden in geval van:
■
■
■
Bereidingswijze
Smelten: chocolade, boter, gelatine.
Koken: rijst, bechamel, ragout.
Koken: aardappelen, pasta, groente.
Smoren: stoofschotels, opgerold gebraad. 4-5
Stomen: vis.
Verwarmen, warm houden: kant-en-klaar-
gerechten.
Braden: schnitzels, steaks, omeletten.
Koken en goudbruin bakken
Waarschuwingen voor het gebruik
Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en
Maximumdiameter
schade vermijden aan de pannen:
van de pan
- cm
26 cm
20 cm
16 cm
18 cm
Gebruik pannen met een vlakke en dikke bodem.
Gebruik pannen met een maat die geschikt is voor de
kookzone. De diameter van de bodem van de pan moet
dezelfde zijn als die van de kookzone, nooit kleiner.
Vermijd het overlopen van vloeistof op het oppervlak van de
elektrische plaat. Gebruik hoge pannen indien u met veel
vloeistof kookt.
Houd de kookplaat droog. Zout water en natte pannen
kunnen deze aantasten. Kook niet met natte pannen.
grote hoeveelheden vloeistof,
bereiding van grote gerechten,
pannen zonder deksel.
Stand
1-2
2-3
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
Gebruik pannen met een
geschikte maat voor elke
brander.
Gebruik geen kleine pannen
op grote branders. De vlam
mag de zijkanten van de pan
niet raken.
Gebruik geen vervormde
pannen die onstabiel staan op
de kookplaat. De pannen
zouden kunnen kantelen.
Gebruik altijd pannen met een
vlakke en dikke bodem.
Advertenties
Inhoudsopgave
