Inhoudsopgave
Advertenties
6
SENSE CHEFMENU
TH
VOEDINGSGROEP
ACCESSOIRES
3. VLEES
4. VIS & SCHAAL-
DIEREN
Testschotel
Magnetron- en
magnetron
ovenvaste schotel
RECEPT
6. Ribben [crisp]
7. Traditioneel ge-
haktbrood [ge-
bakken]
8. Gehaktballen [ge-
bakken]
9. Entrecote [Grilled]
(Entrecôte [ge-
roosterd])
10. Bevroren ham-
burgers [crisp]
11. Braadworst [crisp]
12. Hotdogs [stomer]
13. Spek [crisp]
1. Visfilets [stomer]
2. Hele vis
[gebakken]
3. Whole fish [Boiled]
(Hele vis [gekookt]
4. Koteletten [stomer]
5. Koteletten [crisp]
6. Bevroren gratin
[gebakken]
Stoompan
(Onderkant en
Crispplaat
Stoompan
deksel)
HOEVEELHEID
700g - 1.200g
Kruiden en op de crispplaat plaatsen.
Maak uw favoriete gehakt klaar in de vorm van een
4 - 8 porties
brood.
Maak uw favorieten gehaktballenrecept en draai
200g - 400g
het vlees in balletjes met een gewicht van elk onge-
veer 20 g.
Borstel het vlees in met olie en plaats het in de on-
2 - 4 stuks
verwarmde oven. Omdraaien als de oven dit vraagt.
Kruid het vlees.
Vet de crispplaat licht in. Plaats het vlees als de crisp-
100g - 500g
plaat is voorverwarmd. Omdraaien als de oven dit
vraagt.
Doorprik de worstjes met een vork om openspringen
te voorkomen. Vet de crispplaat licht in. Plaats de
200g - 800g
worst als de plaat is voorverwarmd en draai deze als
dit wordt aangegeven.
Giet 1 liter water in het onderste deel van de stoom-
4 - 8 stuks
pan en plaats het deksel. Als de oven dit vraagt,
plaatst u de hotdogs en sluit u het deksel.
Voeg het vlees toe wanneer de crispplaat is voorver-
50g - 150g
warmd en draai ze om als de oven dit vraagt.
Kruid de vis en plaats deze op het stoomrooster.
300g - 800g
Voeg 100 ml water toe aan de bodem en sluit de pan
met het deksel.
Kruid de vis en borstel er wat boter op. Besprenkel de
600g - 1.200g
vis eventueel met broodkruimels.
Kruid de vis en voeg 100 ml visbouillon toe. Met dek-
600g - 1.200g
sel bereiden.
Kruid de vis en plaats deze op het stoomrooster.
300g - 800g
Voeg 100 ml water toe aan de bodem en sluit de pan
met het deksel.
Vet de crispplaat licht in. Kruid en plaats het voedsel
300g - 800g
als de crispplaat is voorverwarmd. Draai het voedsel
als dit wordt aangegeven.
600g - 1.200g
Verwijder eventueel aanwezig aluminiumfolie.
Laag rooster
Hoog rek
NL
NL
VOORBEREIDING
Schotel met
Bakplaat
Zonder deksel
hoge randen
29
Advertenties
Inhoudsopgave
