Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Functie
Klein blader-
Multi Hetelucht
deeggebak
Broodjes
Multi Hetelucht
Broodjes
Boven-/Onder-
warmte
1) Oven voorverwarmen.
9.4 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Functie
Pastaschotel
Boven-/onder-
warmte
Lasagne
Boven-/onder-
warmte
Circulatiegrill
1)
Groentegratin
Stokbroden be-
Multi hetelucht
dekt met ge-
smolten kaas
Zoete ovenscho-
Boven-/onder-
tels
warmte
Visschotels
Boven-/onder-
warmte
Gevulde groen-
Multi hetelucht
te
1) Oven voorverwarmen.
9.5 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie Multi-hetelucht.
Gebak / brood op bakplaat
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Roomsoezen /
160 - 180
Eclairs
Temperatuur
(°C)
1)
170 - 180
1)
160
1)
190 - 210
Temperatuur
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Tijd (min)
25 - 45
1)
NEDERLANDS
Tijd (min)
Roosterhoogte
20 - 30
3
10 - 25
3
10 - 25
3
Tijd (min)
Roosterhoogte
45 - 60
1
25 - 40
1
15 - 30
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4
-
15
Advertenties
Inhoudsopgave
