Inhoudsopgave
Advertenties
Levensmiddelen
Kippenbouten
Kleinfruit
Visfilet
Deeg laten rijzen
Met de functie Stomen rijst het deeg duidelijk sneller dan bij
kamertemperatuur.
U kunt de inschuifhoogte voor de bak zonder gaatjes vrij
kiezen.
Levensmiddelen
Gistdeeg
Zuurdesem
Uitpersen
Het kleinfruit voor het uitpersen in een kom doen en suiker
toevoegen. Minstens een uur laten staan, zodat het sap erin
kan trekken.
Levensmiddelen
Frambozen
Rode bessen
Inmaken
Levensmiddelen zo vers mogelijk inmaken. Wanneer ze langer
opgeslagen zijn, wordt het vitaminegehalte kleiner en gisten ze
gemakkelijker.
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken.
De volgende levensmiddelen kunt u niet met uw apparaat
inmaken:
de inhoud van blikjes, vlees, vis of paté.
Inmaakpotten, rubberringen, klemmen en veren controleren.
Levensmiddelen
Groente
Steenvruchten
Pitvruchten
Hoeveelheid
Toebehoren
0,25 kg
met gaatjes +
zonder gaatjes
0,5 kg
met gaatjes +
zonder gaatjes
0,4 kg
met gaatjes +
zonder gaatjes
Hoeveelheid
1 kg
1 kg
Toebehoren
met gaatjes
+ zonder gaatjes
met gaatjes
+ zonder gaatjes
Toebehoren
Inmaakpotten 1 liter
Inmaakpotten 1 liter
Inmaakpotten 1 liter
Hoogte
Temperatuur in °C
3
45 - 50
1
3
50 - 55
1
3
40 - 45
1
Plaats de deegkom in de bak met gaatjes. Het deeg niet
afdekken.
Toebehoren
Kom + bak met gaatjes
Kom + bak met gaatjes
Het kleinfruit in de bak met gaatjes doen en op hoogte 3
plaatsen. Voor het opvangen van het sap de bak zonder
gaatjes op hoogte 1 plaatsen.
Tot slot het kleinfruit in een doek doen en de rest van het sap
uitpersen.
Hoogte
Functie
3
Stomen
1
3
Stomen
1
Rubberringen en potten schoonmaken met heet water. Voor het
reinigen van de potten is ook het programma "Flesjes
ontsmetten" geschikt.
De potten in de bak met gaatjes plaatsen. Zij mogen elkaar niet
raken.
De apparaatdeur na de aangegeven bereidingstijd weer
openen.
De inmaakpotten pas uit het apparaat nemen wanneer ze
volledig afgekoeld zijn.
Hoogte
Functie
2
Stomen
2
Stomen
2
Stomen
Bereidingstijd in min.
55 - 60
15 - 20
50 - 55
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
35
20 - 30
35
20 - 30
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
30 - 45
100
40 - 50
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
100
30 - 120
100
25 - 30
100
25 - 30
21
Advertenties
Inhoudsopgave
