SANTOS : Handleiding MBT gebruik en onderhoud
Voorzorgsmaatregelen en risico's :
Tijdens
vruchtvleeshouder (6) in de gaten te houden.
!
De hoeveelheid producten dat verwerkt kan worden voordat men het
maximale vulpeil in de houder (6) bereikt hangt af van de aard van de te
verwerken producten.
Mocht er tijdens de bereiding een onbalans optreden ruim voordat de vruchtvleeshouder
vol is, is het soms nodig door te gaan met het persen van producten om de onbalans op
te heffen.
In het geval de onbalans niet verdwijnt, moet men de machine stopzetten en de mand
met toebehoren (5) schoonmaken. Bepaale producten hebben de eigenschap de gaten
van de zeef te verstoppen of te vervuilen, men moet dan de mand met toebehoren (5)
vaker schoonmaken.
VEILIGHEIDSINRICHTINGEN / ONDERHOUD
VEILIGHEIDSINRICHTING MBT DE AANWEZIGHEID VAN HET DEKSEL EN DE
KUIP :
Om de centrifuge op te kunnen starten moeten het deksel (2) en de kuip (4) in de juiste
stand op de centreerinrichting (7) van de kuip geïnstalleerd zijn en moeten zij middels de
spanhendel (1) aangedraaid zijn.
Als de spanhendel in de verticale stand staat (hoog) zonder de kuip of zonder het deksel,
kan de machine niet in werking gesteld worden.
VEILIGHEIDSINRICHTING OVERBELASTING MOTOR :
Modellen 220-240V 50/60Hz
Als de motor geblokkeerd raakt (vreemd voorwerp, te hard voorwerp, te harde druk met
de fruitstamper op de te verwerken producten) zal de stroomonderbreker (14) die
onderaan het apparaat is aangebracht, in werking treden en de elektrische voeding van
de motor uitschakelen. Fig.13
De storing opheffen, de stroomonderbreker weer inschakelen en de machine opnieuw
opstarten.
Als de storing niet verdwijnt, het apparaat buiten spanning zetten (de steker uit de
contactdoos (10) halen) en er iemand van de onderhoudsdienst bijhalen of contact
opnemen met een erkende SANTOS leverancier.
98128 NL 3.0 - 01 2007
+31226 354535
de
bereiding
is
het
8 / 18
noodzakelijk
het
vulpeil
www.horepa.nl
van
de
www.santos.fr
www.horepa.nl