Advertenties
Snijd en trancheer de voedingsmiddelen nooit in een pan met coating. Dit
leidt tot een beschadiging van de verzegeling. Snij- en krassporen in de
verzegeling vormen geen reclamatiereden.
Verkleuringen
Bij een mindere drinkwaterkwaliteit kunnen er verkleuringen op blanke aluminium
bodems ontstaan. Deze zijn puur optisch en belemmeren de functie niet.
Pannen met coating kunnen na langdurig gebruik bruinachtig verkleuren. Bij
een correct gebruik wordt de functie hierdoor niet belemmerd en dit vormt ook
geen reden voor een garantieclaim. Bij gebruik op gaskookplaten en rechauds
zijn verkleuringen van de bodem en de buitenwand eveneens mogelijk. Ook deze
belemmeren de functie van de pan niet.
Oliën en vetten
Gebruik voor het bakken a.u.b. uitsluitend vetten met een hoog rookpunt (zie
de specificaties van de fabrikant). Voor het bakken zijn alleen vetten en oliën
geschikt die bij hoge temperaturen niet uiteenvallen, bijv. geklaarde boter,
boterolie, kokos- of pindaolie.
Rookontwikkeling duidt op de verbranding van vetten.
Native oliën, zoals koudgeperste olijf- of raapzaadolie, zijn niet geschikt
om in te bakken. Deze oliën vallen al bij lage temperaturen uiteen en
vormen een bruine harsvormige substantie.
Vliegroest en roest van externe bronnen
IJzerdeeltjes zijn overal in onze leefomgeving aanwezig, ook in drinkwater. Als
deze zich aan het oppervlak van de pan hechten, kunnen zij in combinatie met
vocht roest vormen en schade veroorzaken. Vliegroest moet onmiddellijk met een
geschikt middel voor roestvrij staal (drogisterij) worden verwijderd.
Veiligheidsinstructies
De pan mag nooit leeg worden verwarmd.
Wanneer de olie in de pan per ongeluk vlam vat (vetbrand), mag u de brand niet
met water blussen. Doof de vlammen met een geschikt deksel of een wollen
deken/handdoek. Laat de zeer hete pan op de uitgeschakelde kookplaat afkoelen.
Niet met koud water afkoelen!
Gebruik alleen geschikte warmtebronnen (dienovereenkomstige informatie staat
op de kartonnen verpakking of op de bodem van de pan).
Als het braadgoed te vochtig is, kunnen er gevaarlijke vetspatten ontstaan.
Laat de pan tijdens het gebruik nooit zonder toezicht achter.
10
Advertenties
