De afwezigheid van het symbool
geeft aan dat het apparaat niet
bestemd is voor draadloze
communicatie met de afzuigkap.
Voordelen van inductiekoken
Het apparaat is voorzien van een
inductiegenerator voor elke
bereidingszone. Elke generator onder
het glaskeramische oppervlak heeft een
elektromagnetisch veld dat een
thermische stroom op de onderkant van
de pan veroorzaakt. In de inductie-
kookzone wordt de warmte niet meer
overgedragen, maar direct door
inductiestromen binnen de houder
gecreëerd.
• Energiebesparing, dankzij de rechtstreekse
overdracht van energie naar de pan (u
moet daarvoor bestemde pannen van
magnetiseerbaar materiaal gebruiken) in
vergelijking met het traditioneel elektrisch
koken.
• Grotere veiligheid dankzij de overdracht
van energie naar alleen het houder dat op
de kookplaat geplaatst is.
• Hoog rendement bij de overdracht van
GEBRUIK
Voorbereiding
Algemene veiligheidswaarschuwingen.
• Verwijder eventuele beschermfolie aan de
binnen- en buitenzijde van het apparaat en
de accessoires (indien aanwezig).
• Verwijder eventuele etiketten (behalve het
plaatje met de technische gegevens).
Houders die geschikt zijn voor inductiekoken
De voor het inductiekoken gebruikte houders
moeten van metaal zijn en beschikken over
magnetische eigenschappen en een bodem
van geschikte afmetingen.
Geschikte houders:
• Recipiënten van geëmailleerd staal met
dikke bodem.
• Houders van gietijzer met geëmailleerde
bodem.
91477A053/D
energie van de bereidingszone naar de
onderkant van de pan.
• Snelle verwarming.
• Kleinere kans op brandwonden, omdat het
kookoppervlak enkel wordt verwarmd door
de onderkant van de pan; overgekookt
voedsel bakt niet aan.
Vermogensbeheer
De plaat is voorzien van een
vermogensbeheermodule die het verbruik
optimaliseert/beperkt. Als de gezamenlijk
ingestelde vermogensniveaus de maximale
toegelaten limiet overschrijden, beheert de
elektronische kaart automatisch het door de
kookplaten afgegeven vermogen. De module
probeert het maximale leverbare
vermogensniveau te behouden. Op het display
worden de niveaus weergegeven die door het
automatische beheer zijn ingesteld.
De laatst ingestelde zone heeft prioriteit.
De module voor vermogensbeheer
heeft geen invloed op het totale
opgenomen vermogen van het
apparaat.
• Houders van meerlagig roestvrij staal,
roestvrij ferritisch staal en aluminium met
speciale bodem.
Niet geschikte houders:
• Recipiënten van koper, roestvrij staal,
aluminium, vuurvast glas, hout, keramiek en
terracotta.
Diameter van de houders
Om er zeker van te zijn dat het apparaat de
houders correct detecteert en voor optimale
kookresultaten, moeten de houders over de
afmetingen beschikken die in de volgende tabel
GEBRUIK - 101