Instructies voor de installateur,onderhouds technicus
WAARSCHUWING: Het onderhoud en de verkoop van verse beperkt houdbare
producten dient te worden uitgevoerd conform de geldende wet- en regelgeving, die een
verplichting oplegt voor het volgen van de koelketen tijdens het transport, tot aan het punt
waarop het product aan de eindklant wordt geleverd. Daarom dienen alle producten waarmee
het "voedingsproducten"-segment van de verkoopautomaat wordt gevuld al de vereiste
bewaartemperatuur hebben. Ook voor de verkoop van onbeperkt houdbare producten in het
"voedingsproducten"-segment (zoals flessen en blikjes), dienen alle producten al de juiste
bewaartemperatuur te hebben. Dit om te vermijden dat de verkoopautomaat defect raakt door
een verhoogde algehele temperatuur als gevolg van het vullen met warmere producten,
waardoor de temperatuur van de andere producten stijgt.
Tabel ter illustratie van de interne temperatuur van de verkoopautomaat, met een
onderverdeling in 2 segmenten; 3 "voedingsproducten"- en 3 "snack"-cassettes
3 schappen voor
Omgevings
voedingsproducten
temperatuur
temperatuur
20°C
25°C
32°C
N.B.: Deze verkoopautomaat is ontworpen voor gebruik bij omgevingstemperaturen tussen 18
en 32°C. Hoewel de werking bij hogere temperaturen ongewijzigd blijft (zie tabel hierboven),
garanderen we na verloop van tijd geen perfecte functie indien de temperatuur hoger is dan de
temperatuur waarvoor de automaat ontworpen is.
Advies voor het op correcte wijze vullen
Wanneer de verkoopautomaat voor 2 verschillende temperaturen is ingesteld;
("voedingsproducten" en "snacks"), adviseren wij met name voor warme periodes (hoge
omgevingstemperatuur) dat u voor het bijvullen van de producten als volgt te werk gaat; vul
eerst de "snack"-producten en vervolgens alle "voedings"-producten bij.
Op deze wijze blijven de beperkt houdbare producten, die gevoeliger zijn voor warmte, langer
beschermd doordat zij tot het laatste moment in de koelcontainer, die voor het transport wordt
gebruikt, blijven bewaard. De producten worden bij een optimale temperatuur in de
verkoopautomaat gevuld, zonder dat zij invloed ondervinden door een plotselinge
temperatuursverandering.
Het vullen dient altijd zo snel mogelijk (binnen circa 10 minuten) te worden gedaan, om geen
afbreuk te doen aan de kwaliteit en versheid van de producten.
e
4
schap
Deflector
Ingestelde temperatuur 1°C
temperatuur 4
schuif voor
0÷4°C
0÷4°C
0÷4°C
en eindgebruiker
Bevestigingsschroef deflector
Foto 4
de
temperatuur 5
schuif voor
snacks
snacks
3.3°C
3.6°C
4°C
4.3°C
5.3°C
5.8°C
32
e
temperatuur 6
schuif voor
snacks
4.7°C
5.7°C
8°C
© SandenVendo Europe SpA
e